Hogyan használjuk az alumínium Pan (5 lépés)

Alumínium edények leggyakrabban használt sütés és főzés stovetop. Pékek gyakran inkább alumínium edényekbe, hogy más típusú bakeware, mert az alumínium vezeti és forgalmaz hő egyenletesebben és hatékonyabban, mint kemencében biztonságos üveg vagy, az elmúlt években, bakeware bádogból. Használata eldobható alumínium edények hasznos, mert olcsó és kényelmes. Nincs razzia vagy konyhai, hogy a haza, ha meg kell szállítani a tortát, vagy több tucat cupcakes az iskola sütni eladó.
, Amire szüksége van
Alumínium cookwareStove Matton utasítás
1

Eladom alumínium edényeket készült anondized alumínium. Ez sokkal tartósabb. Calphalon és Circulon népszerű márkák által kedvelt hivatásos szakácsok. Matton 2

A műanyag vagy fa eszközök alumínium konyhai, mivel a legtöbb alumínium edények van tapadásmentes bevonatok, hogy semmiből, ha acélból készült eszközök használnak őket.
3

alumínium sütő serpenyő sütés és pörkölés, de nem Roston élelmiszerek, mint a steak. Alumínium lehet enyhíteni, és torzíthatja, amelyet a magas hő brojler hőmérséklet. Matton 4

Ne feledje, hogy olcsóbb alumínium edények is oxidálják savas ételeket. Tojás és spárga, például elsötétedik színe és íze másképp, amikor főtt alumínium. Az egyik megoldás, hogy vesz egy core alumínium pan vonva egy külső fém, például rozsdamentes acélból. Matton 5

öblítsük ki, és újra "eldobható" alumínium sütjük edények, mint a vékony serpenyők rendelkezésre sütés folyosón a legtöbb szupermarketek. Ez alól kivétel a zöld szabály lehet dobni egy alumínium serpenyőt, amelyben lasagna, például már kisütött. Akkor valószínűleg hulladék több vizet próbál öblítsük le az edényt, mint az újrahasznosítható alumínium ér.