Rossz a lejárt szavatosságú sütőipari termékek sütése?

A lejárt szavatosságú sütőipari termékek sütése veszélyeztetheti az elkészített étel frissességét, színét, állagát és ízét. Ez rossz minőségű pékárut eredményezhet, amely nem olyan jó ízű vagy nem néz ki, mintha friss alapanyagokból készült volna.

Ezenkívül egyes lejárt szavatosságú sütőipari termékek élelmiszerbiztonsági aggályokat jelenthetnek, ha káros baktériumokat vagy egyéb romlási problémákat okoznak. A lejárt szavatosságú sütőipari termékekből készült pékáruk fogyasztása élelmiszer eredetű megbetegedések kockázatát hordozza magában.