Ha szeretné megtudni, a kötet egy tortaformát, szaporodnak a hossza a serpenyőbe a szélessége a serpenyőbe a mélység vagy magasságát a serpenyőbe. Például, egy 11-by-15-es pan ez 4 hüvelyk mély térfogata 660 ccm. A mélység mérése egy tortát, használja a hozzávetőleges magassága, hogy szeretné a tortán, hogy a végén, vagy az elvárható, hogy a végén, amikor sütött a méret a pan kérdéses.
Keverékek 8x8 lábasok

A snack sütemény mix értékesített zsákokban vagy kis doboz ideális tenni egy 8-by-8-inch serpenyőben a 4-es mélység miatt mintegy 256 ccm tortát. Ha keres, hogy töltse egy 11-by-15-es tortaformát körülbelül azonos mélységben, akkor be kell legalább két süteményporok, amelyek együttesen 512 ccm tortát. Ez továbbra is hagyja a sütemény valamivel több, sekély, mint amikor történt a 8-by-8-inch pan, így úgy vásárol egy harmadik torta mix, amely lehetővé teszi a teljes térfogat 768 köbhüvelyk. Amikor három ilyen Süteménykeverék egy 11-by-15-es serpenyőben, a torta valóban lesz egy kicsit több, mint egy hüvelyk magasabb, mint ha csupán egyetlen egy 8-by-8-inch pan.


keverékek 9x11 serpenyő

Ha a teljes méretű Süteménykeverék készült 9-by-11-es torta serpenyő, feltételezve, a 4-es mélységben újra, akkor kell két Süteménykeverék hogy kitöltse a 11-by-15-es pan. Mivel a két tortát keveri össze tenné a tortát szinte egy hüvelyk vastag, mint az egyetlen változat készült a 9-by-11-es pan, növelje a sütési idő legalább néhány percig. Ha a mix azzal fenyeget, hogy túlcsordul a pan fel emelkedik a sütőbe, öntsük csak egy része a dupla mix a serpenyőbe, és dobja ki a többit. Süt a torta egy serpenyőbe, tetején egy tepsibe, hogy ne kiömlött.
Tippek és trükkök

Egy vékony lapot torta alkalmas réteg, használatra egyéb desszertek vagy egy bárban stílusú tortát, csak egy tortát mix a nagy serpenyőben. A kötet elterjedt az egész serpenyőt, hogy hozzon létre egy vékonyabb tortát. Fontolja hozzátéve, hogy a tésztát a hangerőt, ha nincs elég doboz mix, hogy minél több magasságban a tortán, mint azt inkább a dobogó extra tojás a keverékhez. Amellett, hogy hozzá folyadékmennyiség, a tojásokat kovász a tésztát, ami azt fokozható.