Milyen a jó Snickerdoodle Frosting?

Snickerdoodle sütik vajas, cukros, enyhe fahéj íze. Mivel ők göngyölt fahéjjal és cukorral, mielőtt ők sült, nekik van egy ropogós külső és a lágy, rágós belső. Míg a snickerdoodle finom szolgált sima, hozzátéve egy réteg cukormáz a cookie-venni, hogy a következő szintre a szájban. Nincs rossz út fagynak a snickerdoodle, de néhány cukormáz fajták talán jobban működnek, mint mások - krémsajt, vajkrém, a máz és csokoládé ganache jó kiindulási pont.
Ugrás krémsajt

  • krémsajttal fagyosan sima és illatos és vastag ahhoz ragaszkodni, hogy a felszínen egy snickerdoodle sütit. Ez történt a kombinációja krémsajt, vaj vagy lerövidítése, porcukor, tej és aromák. A vaníliás krémsajttal cukormáz pár szépen a Snickerdoodles. Az egzotikusabb öntettel, hogy a fahéj-vanília krémsajt vagy narancssárga krémsajt fagyosan jég a Snickerdoodles.
    Próbáld ki Buttercream

  • Buttercream gazdag, puha és édes. Ez készült vaj, tej, porcukor és aromák. Használjon közép-vastag következetesség vajkrém - meg kell ragaszkodni a hátán egy spatula és tartja csúcsok a keverő tálba. A vanília vagy csokoládé vajkrém pár szépen a snickerdoodle ízéhez. Ha azt szeretnénk, valami mást, hogy egy alma vaj vajkrém keverésével alma vaj, vaj porcukorral és a vaníliás egy keverő, amíg könnyű és puha.
    Glaze Them

  • Ha a felvenni kívánt egy egyszerű, sima cukros befejezni a Snickerdoodles, öntsük a máz a tetején. Mázak áll a tej és a porcukorral, felvert együtt, és felületére öntjük a cookie. Miután megszárad, akkor van egy vékony cukor kéreg hasonló a máz egy fánkot. Tedd máz tejjel vagy használja a gyümölcslé hozzá extra ízt.
    Ganache

  • Csokoládé ganache dekadens és bársonyos. Ez történt a sötét, tej- vagy fehér csokoládé és tejszín. A étcsokoládé ganache hozzáteszi gazdagságát a snickerdoodle és kiegészíti a ropogós, cukros külső. Azt is ízt a ganache segítségével édességet olajok, porok vagy likőr létrehozni ízek, mint a fehér csokoládét és narancssárga, fekete csokoládé és narancs vagy sötét vagy tejcsokoládé borsmenta. Spread a ganache tetején a Snickerdoodles után azonnal tenni, és várja, hogy hozzanak evés előtt.