Édes sütemények különféle már körülbelül ezer éve, kezdve az egyszerű flatbreads mézzel, hogy a bonyolult édességek 18. századi Európában. A legkönnyebb és legkényesebb fajták nehéz lehet sütni nagy méretben, mert a szélei általában overbaked mire a középső állított. Ennek egyik módja, hogy szembeszálljanak ez a sütés kicsi, egyedi sütemények. Ők is sütött külön kis csésze - a kifejezés eredete & quot; cupcake & quot; - Vagy a modernebb időkben, serpenyők erre a célra gyártottak. Ők egy örök kedvenc, amely egy kicsi és tökéletes része torta bárki egy édesszájú.
Öltözködés it Up

Természetesen a cupcake maga csak a kép egy részét. Mint a legtöbb sütemények, cupcakes nem igazán jönnek a saját, amíg ők gazdagon díszített, édes, színes icings vagy mázak. Ezek lehetnek egyszerű keveréke tej és cukor cukrász vagy bonyolult buttercreams segítségével tojásfehérjét és cukorszirup. A legtöbb készülnek egy alap vaj vagy alacsonyabb költségű helyettesítő, mint a margarin vagy növényi zsiradékot. A legegyszerűbb módja annak, hogy alkalmazni jegesedés egy cupcake van egy spatulával vagy vaj kést, de csövezés a hab egy lisztes zsák, hogy több szemet gyönyörködtető eredményeit.
Fel, hogy Ön Pipe

A ruházat, & quot; csővezetékek & quot; utal hengeres csík dekoratív szegéllyel. Ez használt, ebben az értelemben a tortát lakberendezők is, és vezetékes-on betűkkel, hogy hogyan születésnapját üzeneteket helyeznek torták és sütemények. Tágabb értelemben minden olyan alkalommal, amikor megszerezte a jegesedés egy lisztes zsák ez nevezik csövek. Eldobható és újrahasználható péksütemény táskák állnak rendelkezésre a legtöbb konyha kiskereskedők, valamint több száz tipp, hogy díszítéseket a jegesedés. Egy egyszerű csillag tip lehet használni díszíteni cupcakes kavarog, rozettákat, vagy több ügyes pékek használhat színválaszték és tippek létrehozni élethű virágok vagy más díszítéseket.
Hidegen tartsa

Amikor a cupcakes jön ki a sütőből, illatosító az egész ház a meleg, friss illat, nehéz lehet, hogy nem kóstolja egy azonnal. Sajnos, a legtöbb icings zsírban alapú és elolvad, és légy orrfolyás, ha megpróbálja használni őket, miközben a cupcakes forró vagy meleg. Ez különösen probléma, ha akarsz cső elegáns kivitelben a cupcakes a tészta táska. Szóval, & quot; csövet lehűtjük cupcakes & quot; azt mondja, hogy türelmesen vár a cupcakes elérje a szobahőmérsékletet, mielőtt hab őket szépen.