Hogyan Crush Basil (5 lépés)

A bazsalikom ízletes mellett friss és főtt paradicsom, ezért ez oly gyakran szereplő olasz ételeket. Ez is növeli a levesek, pörköltek és mindenféle mártások, és szállít egy élénk ébresztőt a szunnyadó zöldséget. Növekszik a saját bazsalikomot egy gyógynövény kertet, így a betakarítás, amikor csak akarja. Ez könnyen termeszthető, és használja a főzéshez, ameddig csak tudja, hogyan kell összetörni első.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
sütőlapra,
pergamenre Matton Mozsár és zúzó
Herb jar vagy konténer
utasítás

1. Mossa meg a bazsalikom szár és a levelek alatt alaposan hideg vízzel. Helyezze őket a papírtörlő. Matton

2. szárazra a bazsalikom, hogy felfüggesztik - mint nedves ruha - vagy melegítik a sütőben vagy mikrohullámú sütőben. A sütőt melegítse elő 150 és 180 fok; Magasabb hőmérsékleten lesz csatorna az íze a bazsalikomot. Fedjük le egy tepsibe pergamenre, és feküdt a bazsalikom tetején. Szárítsa meg a bazsalikom, amíg a levelek száraz és törékeny a tapintása. Alternatív feküdt a bazsalikom között két darab papír törölköző a mikrohullámú. Kiszáradni a bazsalikom egy percig magas teljesítményen. Hagyja, hogy a bazsalikom hűvös néhány pillanatig, mielőtt értékelése a feltétel a levelek. Ha ők nem törékeny, melegítős őket 15 másodpercig. Matton

3. összeszedi a bazsalikom a szára, a munka, mint egy nagy tálba vagy csökken a levelek közvetlenül a habarcs. A levelek a & quot; Heart & quot; bazsalikom, ahol az összes ízt lakik. Dobja ki a szárak. Matton

4. összetörni a bazsalikom a mozsárban, kifejtése valamilyen erő, ahogy erre. Mozgasd a megtör körül az oldalán és alján a habarcs, hogy lefelé nyomja, ahogy megy. Az ismétlődő csiszolóművelet óvatosan elengedi a természetes olajokat a bazsalikomot, és fokozza az ízét. Matton

5. Store zúzott bazsalikom légmentesen záródó üvegben vagy edényben, hűvös, száraz helyen, napfénytől védve. Ellenőrizze a jar vagy tartály néhány nap után. Ha lát páralecsapódás, távolítsa el a bazsalikomot és ismételje meg a szárítási folyamat. A nedvesség fordulni penész nincs idő.