Hogyan tartsuk Frosting nedves

Akár létre egy hatalmas esküvői torta vagy egy finom weeknight élvezet, a cukormáz elviszi a pálmát. Így cukormáz lehet unalmas munka, és mindezek után, hogy a munka, amelynek tétel a frissen készült cukormázat kiszáradnak, vagy elkezd repedezni pusztító lehet - függetlenül attól, hogy milyen finom volt, hogy kezdődik. Vannak olyan módon, hogy megakadályozzák a cukormáz a kiszáradástól, és már indul is a pillanatban hozunk létre a cukormáz.
, Amire szüksége van
fagyosan recept
porcukor
Shortening
Butter
Cream Matton Light kukorica szirup
Chocolate
nedves törülközővel
műanyag csomagolást, tartályt vagy mélyhűtő zacskó
Keverés

1. használata megfelelő arányokat zsír porcukor a cukormáz recept. Egy jó recept lesz 1 csésze lerövidítése 1 csésze porcukor és soha nem lesz több vajra lerövidíti a recept. Ez azért van, mert a vaj lehetővé teszi a vajkrém, hogy kéreg alatt egyszer ül szobahőmérsékleten, ami talán hagyjuk megszáradni, és megrepedt. Matton

2. A tejszín helyett tejet a vajkrém receptet. Tejszín magasabb zsírtartalmú, amely megtartja a cukormáz nedves hosszú után ez simítani egy tortát, és ez ad a cukormáz egy gazdagabb, krémesebb íz. Matton

3. Adjunk hozzá néhány evőkanál A könnyű kukorica szirup a vajkrém. A túl kukoricaszirup létrehoz egy simább textúra és megakadályozza a cukormáz a kiszáradástól és csinos. Matton

4. Kövesse a recept mérések és nem helyettesítik összetevőket. Használja a megfelelő folyékony és száraz csésze míg méri ki hozzávalókat. Ne adjon több porcukor szigorítják a cukormáz - ez lehet, hogy a cukormáz gyorsabban kiszáradnak, és a crack a tetején egy tortát vagy cupcake. Matton

5. A valódi, olvasztott csokoládét csokoládé cukormáz receptek helyett kakaópor. Kakaópor hozzáteszi, hogy a száraz hozzávalókat és megváltoztathatja az arány a nedves és száraz, ami egy kiszáradt fagyosan.
   Használata
   

   1. Használd a cukormáz rögtön egy hideg, faragott tortát. Kerülje vékony réteg cukormáz sütemények és cupcakes, mert ez lehetővé teszi, hogy a cukormáz a száraz gyorsabb és crack. Matton

   2. Hirdetés tiszta, nedves törülközővel a tál cukormáz, miközben Ön dolgozik vele . Ne hagyja a cukormáz szabadon - ez is okozhat, hogy megkeményedik és száraz. Matton

   3. A felhasználatlan cukormáz légmentesen záródó edényben vagy mélyhűtő zacskó a hűtőbe, ha éppen nem használja, és tárolja akár 10 napig. Vissza a cukormáz szobahőmérsékletre és ostor használatával egy keverő használata előtt. Adjunk hozzá egy evőkanál kukoricaszirup vagy tejet, hogy segítsen kap vissza a krémes állagú, és tompítsa a fagyosan tárolás után.