A legtöbb esetben, akkor biztonságosan tárolni a cookie-k készülnek gyümölcs konzervek szobahőmérsékleten, legfeljebb öt napig. Bár a gyümölcs a konzervek végül elrontani szobahőmérsékleten, magas cukortartalma viselkedik, mint egy ideiglenes tartósítószerként. Tárolhat sütiket az üvegekbe, műanyag tartályok, tálcák. Győződjön meg arról, konténer használata van a légmentes zárást, így a sütiket friss marad. Fagyasztható sütiket hosszabb tárolás. Tegyük őket egy műanyag légmentesen záródó edényben vagy lezárt műanyag zacskók.
Kivételes

Ha így sütiket, amelyek csak kis mennyiségű lekvár, mint például ujjlenyomata sütiket , akkor biztonságosan tárolni őket szobahőmérsékleten. Azonban, ha kell hűteni a cookie-kat, melyek több megőrzi, mint a gyümölcs bárok vagy rászánni, vagy használja őket egy-két napra. Hűtőszekrényben sütiket tartalmazó gyümölcs konzervek és krémsajt vagy más tejtermékek, amint kihűlni. Hagyjuk hűtött cookie-kat a helyiség hőmérsékletét tálalás előtt őket a legjobb ízű.
Storage tippek

Hogyan tároljuk a cookie-k olyan fontos, mint ahol tárolja őket. Miután a cookie-k jönnek ki a sütőből, hagyd pihenni a serpenyőben körülbelül öt percig. Át őket a hűtés rack és hagyjuk kihűlni teljesen - általában 20 és 30 perc -, mielőtt tárolja őket. Ha tárolni a cookie-kat, miközben ők még meleg, akkor majd összeragadnak, és legyen ragacsos. Ha a műanyag zacskók, présel ki annyi a levegő, mielőtt lezárjuk a zsákokat, mivel a levegő hatására a cookie-kat megy állott gyorsabban. Amikor fagyasztás cookie-kat, megbélyegzi a dátumot és használja őket, három hónapon belül.
Alternatívák

A sütik íze legjobban, ha evett egy-két nap, és fagyasztó őket Hát 't ideális. Hűtőberendezések szinte minden sült jó okozza, hogy dolgozzon ki egy állott íze vagy kiszárad. Vágott egy receptet a felére, ha nem tudod használni a cookie-k néhány napon belül vagy fagyasztva süti tésztát sütjük, ha szükséges. Mert ujjlenyomata sütiket, roll a tésztát golyókat, és befagyasztja a cookie lapot. Miután a labdákat befagyasztották, akkor át őket egy lezárt műanyag zacskóba. Ne felengedni őket sütés előtt. Rolls elkészített, Rugelach esetén tésztát is lehet fagyasztani. Tekerjük őket is műanyag, és használja őket egy hónapon belül. Hagyjuk őket felengedni éjszakán át a hűtőszekrényben sütés előtt őket.