- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés alapjai >>
Tudok sütni leveles tészta négyzetek Ahead?
leveles tészta, finom tésztát, képezi az alapját az édes és sós édességek kezdve reggeli sütemények a pizzák. Leveles tészta tészta összeállt a gördülő vaj vagy egyéb zsír a többi összetevő. Csinálok egy leveles tészta étel lehet egy időigényes folyamat. Meg kell legyen óvatos, ne szakadjon el a tésztát során gördülő és összeszerelés a recept is megköveteli, hogy időt és figyelmet. Akkor sütni leveles tészta négyzetek előre, ha éppen csikorogtak az idő.
Texture
Az aláírás könnyed és légies textúra és finom ropogása leveles tészta jön a több réteg vajjal bevont, a tésztát. Sütés előtt a tészta időt takaríthat meg, ha szükséges, de megváltoztatja a textúra a végtermék. A tett-ahead leveles tészta tér veszít a magasságát, ha nem szolgált hamarosan sütés után. A textúra sűrűbb visszaesése miatt a magasságot. A tészta is válhat átázott ha sütött idő előtt.
Sütés Ahead
Ha úgy dönt, hogy süt élelmiszerek készült leveles tészta előre az idő, távolítsa el őket a sütőben pár perccel korábban. A tészta legyen aranybarna, de hamar kiég, mert vékony és törékeny. A vizenyős tett-ahead tészta lehet frissíteni a sütőben néhány percig tálalás előtt. A tészta lesz még egy esélyt, hogy a barna egy kicsit ezen a ponton. Ha sütés előtt, csináld nem több, mint egy nap, mielőtt azt tervezi, hogy szolgálja a leveles tészta. Hagyja, hogy a tészta tér hűvös Tárolás előtt teljesen.
Összeszerelése Ahead
Összeszerelő, de nem sütés, rétes Entrées és desszertek idő előtt egy lehetőség. Stuff forgalma gyümölcs vagy sajt töltelékek és hajtsa kell. Azt is fel pizzák, mint kívánatos. Más szavakkal, kap az étel sütésre kész. Hűtőszekrényben, a összeszerelt leveles tészta alkotásait akár pár óra sütés előtt. Ez időt takarít meg, de nem veszélyezteti a textúra és úgy érzi, az étel a sütés előtt gyakran jelent.
Fagyasztási és tárolási
Sült zöld utat leveles tészta nem kell hűtés ha lesz használja egy napon belül, vagy úgy. A hőmérséklet-csökkenés együtt a sűrűbb textúra elősütési vezethet állott ízű tészta. Tekerjük a kihűlt tésztát műanyag csomagolást, vagy alufóliával, vagy helyezze légmentesen záródó edénybe. Tárolja a sült tészta, szobahőmérsékleten, amíg szolgáló idő. Egy sületlen leveles tészta téren lehet csomagolni, és fagyasztva akár egy hónapra. Ez magában foglalja a sima tésztát, vagy egy összeállított recept.
Sütés alapjai
- Nem használata tojásfehérje, hogy egy sütemény íze Lis…
- Hogyan vajkrém & amp; Lerövidítése
- Irányai Uno Fagyasztott pizza (4 lépés)
- Mennyi víz Házi pizza tészta?
- Használnak Self Rising vagy univerzális liszt Red Velvet C…
- Hogyan Roll Pillsbury kiflit
- Mi melasz és mi Taste nem nyújt?
- Hogyan számoljuk gramm per milliliter (4 lépés)
- Hogyan kell sütni, cukrászsütemények & amp; Kenyér olí…
- Lemon Juice helyettesítő Apple Pie