- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés alapjai >>
Almond Flour vs. búzaliszt
búzaliszt egy vágott összetevője sok a világ élelmiszer. Ez általában a továbbiakban egyszerűen "liszt". Almond liszt kevésbé általánosan elérhető, azonban ez könnyen elkészíthető otthon. Az alacsony szénhidráttartalmú diéták vagy szenved Lisztérzékenyek-kór mellett mandulás lisztet.
Leírás
Almond liszt készül őrléssel elfehéredett mandula. Nem tévesztendő össze a mandula étkezés, ami által köszörülés mandulát, hogy még a bőr. Tudod, hogy a mandula liszt magad, ha van egy kávédaráló vagy turmixgép. Búzaliszt készül finoman étkezési búza szemek. Teljes kiőrlésű liszt tartalmazza a korpa és búzacsíra.
Taste
Almond liszt van egy jellegzetes diós íze, hogy pár jól legnagyobb édesipari és sült ételek. Búzaliszt egy semlegesebb ízű, ezért is lehet hozzá mártások sűrítő.
Használ
Almond liszt nagy a sütés sütemények, de nem annyira a kenyér és pizza tésztát, mert nem rendelkezik a megfelelő nyálkás mintázatú búzaliszt csinál. Búzaliszt lehet keverni a tojás, víz, olaj és zsír, hogy süteményeket, kenyereket, tészta és édesipari termékek, míg a mandula liszt lehet keverni ugyanazon összetevőket, hogy a tészta a péksütemények és cukrászsütemények. Búzaliszt is használják, mint sűrítő stews és mártások.
Nutrition
Almond liszt alacsonyabb szénhidráttartalmú, mint a búzaliszt, és gazdag E-vitamin és ásványi anyagok mint a magnézium és a kálium, valamint az egészséges egyszeresen telítetlen zsírok. Azt is gluténmentes, így ideális, akik a glutén érzékenység. Búzaliszt magas szénhidrát miatt keményítőtartalmú tartalmat, és glutént tartalmaz.
Étel, ital
- Legnépszerűbb márka a cukormentes rágógumi
- Hogyan Rotisserie a Törökország (5 lépés)
- Mi az az inverteres mikrohullámú sütő?
- Honnan Arroz Con Pollo származik?
- Főzni Tilapia többféleképpen
- Fordított Flow dohányosok magyarázatai
- Főzni 1/4 hüvelyk vastag sertésborda
- Hogyan készítsünk Töltött francia Toast
Sütés alapjai
- Hogyan Egyenletesen szelet tortát Half
- Típusú mázak sütemények
- Konvekciós Sült Vs. Konvekciós Süt
- Hogyan Zsír a cookie-lemez
- Miért használ tejszínt, a fogkő a sütik?
- Hogyan Melegítsük elő a Sütő (4 lépés)
- Hogyan kell főzni egy Pie konvekciós kemencében
- Mi történik, ha elhagyja Cream of Tarter Out of Sugar Cook…
- Teljes kiőrlésű péksütemények: Liszt Cserék
- Hogyan Freeze Eclairs