Milyen fűszer használata helyett a Salt

A főzés alap, sót használnak számos ételek egész világon, kezdve a kenyeret a levesbe. Mégis, fogyaszt sok sót vezethet magasabb vérnyomást és más egészségügyi problémákat. Amellett, hogy csökkenti a napi sóbevitel, próbálja meg fűszereket sós helyettesítő tartani a szív egészséges feláldozása nélkül ízét.
Fokhagyma és a vöröshagyma por

  • Fokhagyma por vagy hagyma por (nem hagyma só) hogy ideális helyettesítői sót. A fokhagyma és a vöröshagyma hozzon létre egy illatos szívességet bázis sok ételeket, kezdve a pizza keverjük készre sütjük. Azt is kísérletezni friss fokhagyma és a vöröshagyma, mindkettő különböző fajták, mint például az édes lilahagymával.
    Pepper

  • Pepper, egy másik alaptáblázatot fűszerezés tesz egy nagy, fűszeres helyettesíti a sót. Tele íz, fekete bors adhatunk szinte bármilyen ételt. Ön is kipróbálhatja fehérbors, amely megtalálható számos ázsiai ételeket. Fehérbors több enyhe, mint a fekete bors. További fűszer, próbálja zúzott pirospaprika-pehely. Keverjük olívaolaj, bors és citromlé a savanykás, zamatos öltözködés vagy pác. Szerint a Harvard School of Public Health, citromlé aktiválja ugyanolyan az íze receptorok, mint a só.
    Sómentes Herb keverékek

  • Számos sómentes, előkészített gyógynövény ötvözi, hogy próbálja ki, attól függően, hogy milyen típusú aromával keres. Herb keverékek álló keveréket oregano, kakukkfű és rozmaring. Szegfűbors is egy remek alternatíva. Csak légy biztos, hogy ellenőrizze, hogy a gyógynövény keverék sómentes. Szerint a Cleveland Clinic, kevés só helyettesítő lehet címkézni "lite" vagy "alacsony nátrium-," amelyek mind továbbra is tartalmaz nátriumot.
    Curry vagy Paprika

  • Hogy Az ételek egy merész, egzotikus íze, próbálja meg pikáns fűszerek a keleti, beleértve a curry, paprika, szerecsendió, menta vagy sáfrány. Hozzátéve, szezámolaj vagy citromlé ezekre fűszerek létre fog hozni egy savanykás ízű. Egy csipet curry vagy füstölt paprika a tojás só helyett azonnal kapcsolja be a reggelit, az egyszerűtől a valami tele egyedi ízt.