Akkor össze rendszeresen cukrozatlan kakaópor szódabikarbóna létrehozni helyettesíti a kakaóport. Mert minden csepp holland kakaópor, össze három evőkanál rendszeres cukrozatlan kakaópor nyolcadát egy teáskanál szódabikarbóna.
Szentjánoskenyér por

szentjánoskenyér por származik A trópusi sült bab. A konzisztencia nagyon hasonló a holland-folyamat kakaópor és lehet szubsztituált, három evőkanál minden uncia kakaópor. Bár a textúra tükrök kakaóport, és hogy kevesebb kalóriát és nincs benne telített zsír. Carob egy külön, enyhén savanykás ízű, ami nem igazán hasonlít az íze a kakaót.
Sütés Csokoládé

A helyettesítő szilárd, cukrozatlan sütés csokoládé holland-feldolgozása kakaópor. Mivel cukrozatlan sütés csokoládé tartalmaz zsírt, akkor el kell távolítania néhány zsírt a receptet, amikor helyettesítő. Vegye ki egy evőkanál a recept kövér összetevő (vaj, olaj) minden tíz deka cukrozatlan sütés csokoládé.