Hogyan kell helyettesíteni Melasz Sugar (3 lépés)

Melasz biztosít nedves, gazdag ízt sütőipari termékek és a hagyományos kedvencek, mint a reggeli zabpehely vagy sült bab. A Colorado State University Extension javasolja, hogy a helyettesítés a receptek, hogy segítsen a megvalósítása az egészséges táplálkozás céljait. A honlap cseréjét javasolja legalább egy részét a cukrot egy recept melasz és a mérési óvatosan. Mivel melasz magasabb a nedvesség és más a textúrája és íze, mint a cukor, ezért fontos, hogy állítsa receptek. Kövesse az alapvető irányelvek helyett melasz cukor érdekében megfelelő eredmények elérése.
, Amire szüksége van
Mérőpohár Matton utasítás

1. helyettesítheti 1 1 /3 csésze melasz minden 1-csésze cukor. Matton

2. összegének kiszámításánál melasz szükséges recept. Például, hogy lecseréli az összes cukor melasz egy recept szólított fel 2 csésze cukor, használjon 2 2/3 csésze melasz. Cserélni a cukor felével, használjon 1 1/3 csésze melasz, 1 csésze cukor.
   

3. Csökkentse a folyadék a recept 1/3 csésze per csésze cukor helyett. Egy recept szólított fel 2 csésze cukor, csökkenti a folyadék 2/3 csésze. Ez tartja az egyensúlyt a nedvesség a recept helyes, mint a melasz hozzáteszi nedvességet a receptet.