Hogyan kell helyettesíteni a cukrot kukorica szirup (4 lépés)

Kukorica szirup egy édes folyadékot, és a népszerű összetevője készítésére, zselék, cukormáz és édességet, mivel nem kristályosodik. Sütési célra, akkor lehet használni, mint helyettesíti a cukrot, de soha nem lehet használni, hogy cserélje ki a teljes összeget a cukrot. Kukoricaszirup nem olyan édes, mint a finomított cukor és az azt használó kissé befolyásolja az ízét és színét a végső sült jó. Használhatod sötét vagy világos kukoricaszirup, mivel ezek felcserélhetőek egymással, de sötét kukoricaszirup fog járulni egy kis melasz íz.
, Amire szüksége van
Kukorica szirup
Mérő eszközök

utasítás

1. Csere csak a fele a cukor mennyiségét szólított fel a kukoricaszirup. Ha a recept kéri, 6 csésze cukor, cserélni csak 3 csésze cukor kukoricaszirup. Matton

2. Hozzáadás 1 1/2 csésze kukoricaszirup minden 1 csésze cukor. Ha cseréli 3 csésze cukor, majd adjunk hozzá 4 1/2 csésze kukorica szirup. Matton

3. Csökkentse a folyadék térfogatának akkor növeli a recept, függetlenül attól, hogy a tej vagy víz, 1/4 csésze minden csésze cukor helyett. A kukoricaszirup likvid formában teszi fel ezt a különbséget. Ha kicseréli 3 csésze cukor, majd csökkentse a folyékony összetevők 3/4 csésze. Matton

4. Hozzáadás a másik fele cukor nem váltják. Ha nincs fehér (granulált) cukor, akkor helyettesítheti juharcukor, világos barna cukor, dátum cukor, turbinado cukor vagy sucanat. Egy csésze minden egyes ilyen cukrok egyenlő egy csésze kristálycukor. Barna cukor csökkentheti a tésztát a mennyiség, de ami után általában pékárut chewier.