A nyers mézet eltér a kereskedelmi mézet, hogy már szűrt és melegítik, hogy úgy néz ki, simább és tisztább. Miután a méz melegítjük, az enzimek egy része, élesztő és aromák elpusztulnak. Nyers mézet fog kinézni tejes és tartalmaznia foltosan részecskéket méhsejt bit, virágpor és törött szárnyú méhek töredékek. Is tartalmazza majd finom szerkezetű kristályok. Amellett, hogy elkerüli a nyers méz és kereskedelmi méz, is elkerülhető fésű méz, amely nyers tiszta méz szakaszok megtett közvetlenül a kaptár, valamint a folyékony és krémes méz. Ne feledje, hogy nincs formában méz biztonságos-e egy baba fogyasztani.
Content

A méz tartalmaz a baktérium spórák, hogy készítsen Clostridium botulinum baktérium, amely, ha lenyelik a gyerekek, akkor formáját eredményezik, ételmérgezés, hogy az úgynevezett csecsemőkori botulizmus szerint Dr. Jay L. Hoecker a Mayo Klinika.
eredménye

Ezek a spórák csíráznak belül csecsemő gyomor-bél traktus, amely éretlen, és kezdődik termelő botulinum toxin, mely még ma is a legmérgezőbb természetes anyag létezését. Még egy kis mennyiség is okozhat bénulást a légzőizmok és halálhoz is vezethet.
Egyéb hasznos spórák

Csecsemő botulizmus is okozhatja a spórák belélegzése a talajból vagy por (beleértve a porszívó zsák por), de a fő oka a ez lenyelése méz, amely könnyen megelőzhető. Ne adjon gyermekének keményítőszörppel, amely lehet egy másik forrása a botulizmus szennyeződés szerint az AAP Red Book, 2000
Szakértői Insight

Csecsemő botulizmus leginkább gyakran fordul elő az első hat hónapban a baba életét, bár előfordulhat bármikor az első évben szerint a Nelson tankönyve Pediatrics; Saunders 1992
Tünetek

A tünetek a csecsemőkori botulizmus tartozik a székrekedés, amely felbukkannak háromtól 30 nap után a baba lenyelt spóra tartalmú méz. Ezt követi majd a meggyengült sírni, csökkent étvágy és levertség. Ha a csecsemő nem kap orvosi kezelést, a baba is indul gerjedtek a száj és az ő szívó és öklendezés reflexek csökken. Ő elveszítheti az uralmát a fejét. Légzéskimaradás is előfordulhat.
Eredménye

Ha ez a feltétel fogott időben, a csecsemő lesz, hogy egy teljes helyreállítást. A halálozási arány csecsemők körében, akiket kórházba botulizmus kevesebb, mint egy százalék.