Hogyan készítsünk Híres Amos Chocolate Chip Cookies

Senki sem tudja biztosan, hogy Wally Amos leadta eredeti csokis süti. Ami ismert, hogy ez egy családi recept, hogy Amos vált mega-üzlet a 1970-es és 1980-as években. Szó szerint híressé tette, és nagyon gazdag. Amos maga mondta, így a vendég lövés a & quot; Latka a cookie-k & quot; epizód a klasszikus sitcom & quot; Taxi. & quot; Ez a verzió ugyanazt az alapvető összetevők és kell készítenie körülbelül egy tucat cookie-kat. Ha nincs szükség ahhoz, hogy a cookie-k azonnal, befagyasztja a sületlen tésztát. Ez fogja 4 hónapig a mélyhűtőben.
, Amire szüksége van
1/2 font vajat
1 csésze világos barna cukor
3 tojás
3 csésze Bisquick
1 csésze kukoricakeményítő
1/2 csésze zsírmentes tejpor
2 evőkanál. kávépor
1 evőkanál. cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál. vanília
1 12 oz. zacskó félédes csokoládé darab
4 oz. apróra vágott pekándió
utasítás

1. A sütőt előmelegítjük 350 fok. Matton

2. elektromos keverő nagy sebességgel krém A vajat, amíg könnyű és puha. Matton

3. Beat a cukrot a vajjal, amíg van egy nagyon krémes mix. Beat a tojás, egy olyan időpontban, akkor minden hozzávalót, kivéve a csokoládét és a pekándió. Matton

4. Amikor a tészta sima lenne elég, egy fakanállal dolgozni a csokoládé és a pekándió. Matton

5. Győződjön szőlő-size cipók, és helyezzük őket 1-es távolságra egymástól a egy un olajozott cookie sheet. Süt a cookie-k 14 percig. Ők történik, ha ők aranybarna.