Hogyan készítsünk saját húspástétomot a péksütemények (9 lépések)

A legtöbben már volt pot piték a fagyasztott formában, amelyeket a helyi élelmiszerboltban. Tudtad, hogy körülbelül ugyanazt a pénzt, tudod, hogy a saját finom húspástétom. Akkor is az előnye, hogy tudjuk, hogy ezek a torták készült friss, a saját kézzel hozza a sok tápértéke. Ebben a cikkben fogjuk magyarázni, hogyan lehet jóízű húspástétom és tészta.
, Amire szüksége van
450g liszt
1tsp sütőpor
1tsp só
60g zsír
Hűtött víz
darált marhahús (Amoun változhat) hotelben Beef kocka
Vörösbor (opcionális) hotelben 1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
evőkanál olívaolaj
teáskanál római kömény
teáskanál fűszerpaprika
teáskanál chili por
Kerek alakú tárgy
1 tojás
Hogyan készítsünk saját húspástétomot tészta.

1. Amikor ezeket a húspástétom ez a legjobb kezdeni a tésztát először. Az ok pedig az, hogy meg kell állni egy órát, mielőtt felhasználásra. Először meg kell, hogy összekapcsolják a lisztet, a sütőport és a sót egy tálba. Matton

2. Ezután vegye be a sertészsír és vágjuk négyzet chuncks. Ez segít, hogy keverjük össze jobban a száraz hozzávalókat. Vegyük a zsiradék és dörzsölje be a összetevőinek köszönhetően a keverő tálba. Tartsa ezt addig, amíg a formák pisilni méretű darabokat. Matton

3. Ezután vegye be a hűtött víz és fokozatosan indul meg felvenni. Add kis mennyiségű, összekeverve. Tartsuk ezt addig, amíg alkot tésztát. Ha úgy érzi, van hozzá túl sok, akkor adjunk hozzá egy kicsit több lisztet. Tudni fogja, hogy elérte a megfelelő állagot, amikor megáll ragadt ujjait. Miután a tészta összeállt, tegyen egy törülközőt a tetejére és hagyjuk pihenni körülbelül 1 óra. Matton

4. Ahhoz, hogy a hús keveréket, felfűteni a olívaolaj, kocka és vörös bor egy nagy méretű serpenyőben. Matton

5. Next hozzá az apróra vágott hagymát és a paprikát. Főzzük, amíg ezek a mindketten puha. Végül hozzáadjuk a vagdalt, fokhagyma, kömény, paprika, chili por és több vörös bor, ha akarod. (Ne feledjük, hogy az alkohol főzni out). Cook, amíg a hús keresztül történik. Matton

6. A töltési keveréket befejezte főzés mire kell állítania, amíg hideg. Ennek két oka van erre. Az első a hús újra kell felszívja a gyümölcslevek. A második egy meleg hús keveréket elpusztítja a tésztát. Matton

7. Miután a tésztát nyugodott, és a hús keveréket lehűlt, meg is kezdheti a pitét. Roll a tésztát, amíg ez körülbelül 1/4 inch vastag. Fogd a kerek tárgy, (a tea csésze csészealj a legjobb) helyezzük a tésztát, és vágott egy kört ki. Vegye approxametly 1 evőkanál a hús keveréket, és tegyük közepén a tésztát kör. Hajtsuk a tészta mint a hús keveréket, így alkot egy fél kört. Akkor zárjuk le a pástétomot ujjaival és nyomja mentén kívül. Matton

8. Miután a pite van zárva, kabát külső tojással. Ismételje meg a 6. és a 7., amíg a hús és a tészta is elment. Matton

9. Végül helyezzük a pitét egy tálcán, és süsse a 175-200 körülbelül 30-45 percig, vagy amíg a tészta van fordult aranybarna. Ha elkészültek sütés, távolítsa el, hagyjuk kihűlni, és élvezze.