Melyik almával a legjobb sütni?

* Granny Smith: Fanyar és kemény, ezek az almák sütés közben is jól megtartják formáját, magas savtartalmuk pedig segít kiegyensúlyozni a többi hozzávaló édességét.

* Mézes ropogós: Az édes és lédús, ropogós textúrájú Honeycrisp alma sokoldalú sütőalma, amely különféle desszertekhez használható.

* Braeburn: A Granny Smith és a Delicious alma keresztezése, a Braeburns édeskés ízéről és kemény textúrájáról ismert. Nagyszerűek pitékhez, suszterekhez és ropogtatnivalókhoz.

* Pink Lady: Cripps Pink néven is ismert, ezek az almák ropogósak és édesek, enyhén virágos ízzel. Nagyszerű tortákhoz, galettekhoz és pitékhez.

* Cortland: Az aromás és lédús Cortland alma egy jó, minden célra használható sütőalma, amely különféle desszertekhez használható.

* McIntosh: A fanyar és lédús McIntosh alma egy másik jó választás sütéshez. Almaszószhoz és almaborhoz különösen jók.

* Jonagold: Édes és enyhén csípős, Jonagold alma jó választás pitékhez, suszterekhez és ropogósokhoz.

* Római szépség: A klasszikus sütőalma, a Rome Beauties kemény és fanyar, enyhén diós ízzel. Pitékhez, morzsához és tortákhoz kiválóak.