Hogyan sütsz serpenyő nélkül?

Számos módja van a serpenyő nélküli sütésre, íme néhány módszer:

1. Holland sütő :Kenyér, sütemény és egyéb pékáru sütéséhez használhat holland sütőt vagy nagy, fedős edényt. Helyezze a tésztát vagy a tésztát a holland sütőbe, és fedje le. Előmelegített sütőben készre sütjük.

2. Laptár :A tepsiben sütiket, kekszeket és egyéb lapos pékárut süthet. Bélelje ki a tepsit sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal, hogy ne ragadjon le. A tésztát vagy a tésztát egyenletesen elosztjuk a tepsiben, és előmelegített sütőben készre sütjük.

3. Rács :A rács segítségével palacsintát, gofrit és egyéb reggelit süthetünk. Melegítse fel a serpenyőt közepes lángon, és enyhén kenje meg olajjal vagy főzőpermettel. A tésztát a forró rácsra öntjük, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

4. Tábortűz :Ha a szabadban vagy, süthetsz tábortűzön. Használjon öntöttvas serpenyőt, holland sütőt vagy akár pitevasat kenyér, pite és egyéb pékáruk sütéséhez. Rakjunk tábortüzet, és helyezzük a tepsit a forró parázsra. Fedjük le fedővel vagy alufóliával, hogy rögtönzött sütőt hozzunk létre.

5. Rögtönzött sütőtál :Bizonyos helyzetekben előfordulhat, hogy rögtönöznie kell egy sütőedényt. Használhat hőálló üveg- vagy kerámiatálat, kávésbögrét, vagy akár tiszta fémdobozt is. Csak győződjön meg arról, hogy az edény sütőben használható, és ellenáll a sütés hőjének.

Ne feledje, hogy a hagyományos serpenyő nélküli sütéshez némi kísérletezésre lehet szükség a kívánt eredmény eléréséhez. Sütés előtt mindig érdemes ellenőrizni a sütő hőmérsékletét hőmérővel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az pontos. Igény szerint állítsa be a főzési időt a sütni kívánt étel típusa és a rögtönzött módszer alapján.