Mit adsz hozzá az univerzális liszthez, hogy önemelkedő liszt legyen?

Az önkelesztő liszt elkészítéséhez általános lisztre, sütőporra és sóra lesz szüksége. Az általános hüvelykujjszabály az, hogy minden csésze univerzális liszthez adjunk 1 1/2 teáskanál sütőport és 1/4 teáskanál sót. Ügyeljen arra, hogy jól keverje össze, hogy a sütőpor és a só egyenletesen oszlik el a lisztben.