Hogyan készíts otthon barna cukrot?

- 2 csésze kristálycukor

- 1 evőkanál melasz

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 375 F-ra.

2. Vegyünk egy közepes tálat, és keverjük össze a kristálycukrot és a melaszt.

3. A nedves cukros keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük.

4. Süssük 5-7 percig, sütés közben egyszer-kétszer megkeverjük. Ügyeljen arra, hogy a cukor ne égjen meg.

5. Ha világosbarna színt kapott, vegyük ki a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni.

6. Ha kihűlt, törje szét a csomókat, hogy elérje a kívánt állagot.

7. Tárolja a barna cukrot légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten.