Hogyan készíted a dúsított süteménylisztből önkelő lisztet?

* 1 csésze dúsított süteményliszt

* 1 1/2 teáskanál sütőpor

* 1/2 teáskanál só

Utasítások:

1. Egy közepes tálban keverjük össze a dúsított tortalisztet, a sütőport és a sót.

2. Tegye a lisztkeveréket légmentesen záródó edénybe, és tárolja hűvös, száraz helyen.

3. Használatához mérje ki a kívánt mennyiségű magától kelő lisztet, és használja fel a receptben az utasításoknak megfelelően.

Megjegyzés:

* Az önkelő liszt nem olyan eltartható, mint a dúsított süteményliszt, ezért célszerű kis tételekben elkészíteni, és néhány hónapon belül felhasználni.

* Ha nincs kéznél dúsított süteményliszt, készíthet önkelő lisztet univerzális lisztből is. Ehhez egyszerűen keverjen össze 1 csésze univerzális lisztet, 1 1/2 teáskanál sütőport és 1/2 teáskanál sót.