Milyen típusú jegesedést használ a csőzsákokban?

Vajkrém: A vajkrém klasszikus választás a táskákhoz, mivel könnyű vele dolgozni és jól tartja a formáját. Különféle ízekben készíthető, például vanília, csokoládé vagy kávé.

Királyi cukormáz: A Royal icing egy kemény cukormáz, amelyet tojásfehérjéből, porcukorból és vízből készítenek. Keményre szárad, ami ideálissá teszi a sütemények és sütemények részletgazdag kialakításához.

Habcsók: A habcsók egyfajta cukormáz, amelyet felvert tojásfehérjéből és cukorból készítenek. Könnyebb, levegősebb, mint a vajkrém, különféle kivonatokkal, fűszerekkel ízesíthető.

Ganache: A Ganache egy gazdag csokoládé cukormáz, amely kemény tejszínből és csokoládéból készül. Sima és fényes, és gyönyörű díszítések készíthetők vele süteményekre és süteményekre.

Tejszínhab: A tejszínhab könnyű és szellős cukormáz, amely kemény tejszínből készül. Gyakran vaníliával vagy más kivonattal ízesítik, és népszerű választás a desszertek, például piték, sütemények és fagylalt tetejére.