- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés technikák >>
Gomolygó gyakorolt hatás Sütemények
A gomolygó technikával teszi a tortát úgy tűnik, hogy terítette a luxus szövet, a technika, hogy jól működik az elegáns esküvői torták vagy a hercegnő témájú születésnapi torta. A gomolygó hatás valóban létre fondant, hogy van hajtva, és rakott hasonlítani gyűjtött anyagot. Ez a technika több óráig is eltarthat, hogy fedezze egy tortát réteg, de a szakmai megjelenése a kész tortát biztos, hogy felhívja a bókokat.
Vágó Fondant négyzetek
Ez könnyen veszi száz fondant terek hogy fedezze a torta a gomolygó hatása. A négyzetek kell mind az azonos méretű, körülbelül 2-4 hüvelyk méretétől függően a torta és a skála az anyag hatását kívánja elérni. A fondant kell gördült körülbelül 1/4 inch vastag. A fondant vágószerszám hasonlít a négyzet cookie vágó megkönnyíti, hogy csökkentsék több darabot gyorsan. Egyszerűen nyomja meg a vágó le a fondant, majd húzza fel a környező fondant, így a vágás terek mögött. Nincs szükség vásárolni külön vágószerszámok erre a feladatra, de, ha egyszerűen futtatni egy pizza vágó kerék mentén straight edge, hogy a négyzetek.
Összecsukható a fondant négyzetek
A tér veszi egy lekerekített megjelenést - gondolom alakú becsomagolt sósvízi hízelgés - a tortán köszönhetően néhány egyszerű összecsukható két ellentétes végén. Fold bal oldalán a tér három haladnak a fajta, mint a kurzív, kisbetű & quot; m. & Quot; Tartsa a hüvelykujját alatt a tér közepén, miközben összecsukható tartani egy buborék közepén. Fold a jobb oldalon a négyzet pontosan ugyanaz, mint a bal oldalon. Pinch mindegyik a ráncok együtt, nyomja meg az összehajtható, és formálja a végén egy enyhén kúpos. Ismételjük ezt a folyamatot a fennmaradó terek. Fondant kiszárad elég gyorsan, így vágott, fold és csatolja a négyzetek a tortán kis tételekben. Alternatív fedezi a hajtogatott fondant, műanyag csomagolást tartani őket a kiszáradástól.
Felhelyezése a fondant a torta
Biztosítsa a fondant darab függőlegesen oldalán az tortát, így a kúpos fülek kapcsolatot. Rendezze el a darabot a sorok a végén fülek átfedő szomszédos darab. Ha azt szeretnénk, hogy adjunk több sort, hogy fedezze egy egész tortát, tántorog a darab több mint a hézagokat az előző sor. Ha kész, az oldalán a tortát jelenik meg, hogy kell csomagolni gomolygó szövet. Bár lehet, hogy van némi sikert fogmosás hátul a fülek egy nedves ecsettel, hogy a fondant tapadós, királyi jegesedés viselkedik, mint egy ragasztó rögzíteni a darabokat a süteményt. Szorítsa össze a királyi jegesedés - keveréke habcsók por, porcukorral és a víz - rá a füleket. Tartsa lenyomva a fondant darab, míg a királyi jegesedés készletek.
Elrejtése a varratok
Az egymást átfedő, kúpos lapok is megjelenhetnek rendetlen a tortán, de könnyen hozzá díszítmények, hogy eltitkolja a lapok. Próbálja kis körei hengerelt fondant csatolt egy nedves ecsettel vagy királyi jegesedés. Ha körök túl egyszerű, forma íjak szalagokból a fondant, hogy léptessen életbe a fülek fölött. A sokkal gyorsabb megoldás az, hogy cső nagy pontokat a királyi jegesedés közvetlenül a fülek, amely egy hasonló megjelenést. Öltözni a királyi jegesedés pontok, nyomja dísztárgyak, mint a gyöngy drazsé központjában Minden pontra, mielőtt a hab megkeményedik.
Étel, ital
- Tetszik olasz Ice fagyasztott desszertek Tartalmaz Milk?
- Hogyan használjuk a italautomata
- Mit jelent a Wine Értékelés a szám?
- Főzni árpa egy Rice Tűzhely
- Hogyan szezon homárfarok
- Nyúl Bor nyitó utasítások (8 lépés)
- Főzni A táplálkozási élesztő pehely (6 lépés)
- Milyen hőmérsékleten Chablis kell kézbesíteni?
Sütés technikák
- Hogyan kell sütni Brownies a Cupcake Irodalom
- Hogyan csokoládé kupák léggömbökkel
- Hogyan sütni egy tortát, így a középső nem Bubble Up
- Hogyan Csere Butter krémsajttal
- Mit tehetek helyettesíti a Cannoli Metal Tubes?
- Miért használ Pie súlyokat sütjük?
- Hogyan sütni egy emulgeálószer (7 lépés)
- Hogyan kell használni a száraz fondant Mix?
- Hogyan készítsünk állatokat a modellezés Chocolate
- Hogyan készítsünk arany ételfesték