Hogyan készítsünk egy jéghegy a Titanic Cake (12 lépés)

Egy nagy jéghegy okozta a tragikus elsüllyedt Titanic óceánjáró, így egy jéghegy szerves része minden Titanic témájú torta. A méret a jéghegy csak rajtad áll, de legyen legalább a fele a magassága a Titanic hajó a tortán. Igazi jéghegyek gyakran függőleges hegygerincek és egyenetlen oldalán, tulajdonságait, amelyek nehéz elérni puha tortát. Ehelyett alakítani a jéghegy származó pillecukor ropogós rizs kezeli, hogy lehet faragott, és az a pillecukor élvezet jéghegy fondant befejezni a jeges pillantást.
, Amire szüksége van
Lábas
Marshmallows
Butter
Ropogós rizs, gabona
fakanállal
Loaf pan vagy hasonló tartály
tapadásmentes főző spray
Knife
Buttercream cukormáz
jegelés spatula
Fehér fondant
Fondant hengerrel vagy sodrófa
Világoskék gel ételfesték
Lemon kivonat vagy tiszta alkoholt
Kis tál
Kis ecset-fehér fényű por
díszítőzacskó
Round díszítő tip
Royal jegesedés Matton utasítás

1. Melt mályvacukrot és a vajat egy serpenyőben; keverjük a száraz ropogós rizs, gabona, hogy pillecukor kezeli. Használja körülbelül 1 rúd vaj és egy zacskó mini mályvacukrot minden 6 csésze ropogós rizs gabona. Nyomja meg a hot pillecukor gabona keveréket egy kenyeret serpenyőben vagy hasonló tartály bevont tapadásmentes főző spray. Helyezzük az edényt a hűtőbe, és megkeményedik, így könnyebb faragni. Vegye ki a mályvacukor élvezet a serpenyőbe. Matton

2. faragni a pillecukor gabona blokkot egy jéghegy alakú, éles késsel. Jéghegyek jönnek számos formában és méretben, így tényleg nem tud ez a baj. Try elvékonyodó a felső így keskenyebb, mint az alap, és így az egyik végét a jéghegy kezelésére magasabb, mint a másik. Faragni néhány függőleges barázdák mentén, hogy utánozza a hatását az olvadó víz csordogál lefelé, és lassan farag ki az oldalán a jéghegy. Gondolj egy rock formáció kialakításakor a jéghegy, vagy olvassa el a kép egy valódi jéghegyet inspirációt. Matton

3. Fedjük le a jéghegy alakú pillecukor élvezet egy réteg fehér vajkrém cukormáz 1 /4-es vastag. Spread a hab a lehető legsimább legyen. Matton

4. Roll ki a labdát a fehér fondant egy lapos kör nagyjából 1/4 inch vastag, egy fondant vagy hengerrel alap sodrófa. Hogy a fondant elég nagy ahhoz, hogy fedezze az egész jéghegy néhány extra centi. Roll a fondant rá a fondant roller így könnyebb felvenni gyűrődés nélkül. Matton

5. Tekerjük a fondant középre a pillecukor élvezet jéghegy. Húzza ki a széleit fondant tartani azt a tömítés a vajkrém cukormáz előtt simítás. Matton

6. dörzsöljük a fondant tetején a jéghegy finoman az ujjait, hogy eltávolítsa a levegőt és ráncok nélkül nyomokat hagy. Dörzsölje a fondant finoman szélein beállítani az alapba cukormáz. Húzza ki az alján a fondant, és lassan engedje el, ahogy a munka végig az oldalán az aljára. Vágja le minden, de körülbelül 1-es a felesleges fondant egy éles késsel; behajt az élek mellett a jéghegy. Matton

7. Vékony ki egy kis fény kék ételfesték gél citrom kivonat vagy tiszta alkoholt, mint a vodka, egy kis tálban. Használja 2-3 csepp folyékony minden csepp ételfesték gél. Matton

8. A festék a világoskék élelmiszer színezőanyag keverék mentén alsó széle a jéghegy, és néhány, a barázdák és hasadékok. Ez adja a jéghegy egy jeges kék megjelenését és azt is hozzáteszi, néhány árnyékolás méretre alkalmazva hasadékok. Alkalmazza több rétegben, a kívánt módon, hogy fokozza a kék szín. Az alkohol vagy citrom kivonat keverék elpárolog .. Matton

9. Állítsa be a fondant jéghegy helyett a tortán. Ha stabilitásra van szüksége, nyomja a fa tipli aljába a jéghegy, így egy kicsit a csap kiálló ragaszkodni a tortán. A jéghegy néz legreálisabb egy tortát, kék fondant vagy cukormáz tett néz ki, mint a víz. Matton

10. Roll apró fehér fondant Viharos labdát, vagy kocka alakú jelentette, hogy hasonlít jégtömbök. Ecset egyik oldalán a fondant darabos nedves ecsettel. Nyomja őket az oldalán a jéghegy, különösen a bázis körül, vagy akár a tetején, hogy a jéghegy még realisztikusabb megjelenés. Próbáld ki ezek közül néhány kisebb jégtömbök máshol mentén torta tetején, hogy a megjelenés egy jeges óceánba. Matton

11. Mix fehér fényű por vodkával vagy citrom kivonatot ahogy vegyes ételfesték gél . Kefe ezt a keveréket egész jéghegy, és kis jégtömbök egy puha ecsettel, hogy a megjelenés csillogó jég. Matton

12. Tegyen be egy kis kerek díszítő tip egy díszítőzacskó; töltse ki a táska fehér királyi jegesedés készült tojásfehérjét és a porcukorral. Tedd jégcsapok mentén különböző pontjairól a jéghegy, valamint a Titanic is. Helyezze a díszítőzacskó párhuzamosan a torta felülete, a hegye érjen a felső szélén a jéghegy. Szorítsa össze a zsákot, amíg jegesedés jön át; húzza ki a táskát, miközben elzárására jegesedés létrehozni csöpög, melyek hasonlítanak a jégcsapok. Royal jegesedés megkeményedik, ha megszárad után néhány órával.