- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés technikák >>
Technika fodros Cake Cupcakes (5 lépés)
Cupcakes díszített kecses fodrokkal lenyűgözőek minden alkalomra, akár csak szeretne valami nagyon alapján a tortát csengő otthon, vagy szeretné szolgálni őket egy tea party vagy baba zuhany. A fodros körbe a cupcake rétegekben, hasonlít a fodros réteg szoknya. Akkor felváltva cukormáz színek minden réteg létrehozásához fodros szivárvány. Egy finomabb színvariáció különböző árnyalatok az azonos színű, hogy hozzon létre egy gradiens hatása. Kezdjük egy sötét színű, és keverjük össze a fehér cukormáz után minden réteg, hogy ez könnyebb.
, Amire szüksége van
díszítőzacskó
Petal díszítő tip Matton Frosting
dekoráció (opcionális) Matton utasítás
-
Fit a díszítőzacskó egy virágszirom hegy, amelynek mérete határozza meg a szélessége a fodrok. Petal tippek lapos a végén, hanem tökéletesen kerek. A vég hajlított és megkezdik a tip szélesebb a hosszabb oldalon a szög. Matton
-
Töltsük fel a díszítő táska közepes következetesség cukormáz a választott szín. A közepes következetesség hajlik könnyen alkotnak a fodros, hanem egyértelmű ahhoz, hogy tartsa a formáját. Ahhoz, hogy a két-tónusú fodrokkal, adjunk hozzá két szín a zsákban side-by-side, és akkor jön ki a csúcs össze. Squeeze néhány gyakorlatot vonalak át egy vágódeszka vagy lemez, hogy dolgozzanak ki a légbuborékokat a csúcsa, biztosítva a cukormáz jön ki a folyamatos stream. Matton
-
Helyezze a díszítő tip a cupcake így a széles nyílás - és hosszabb oldalán a szöget - érinti a cupcake és a szűk nyílás felé néz a külső széle a cupcake. Kezdje a külső széle a cupcake, ha azt szeretné, hogy gyűrűk fodros követni a cupcake alakú. Kezdje a tetején a bal oldalon a keskeny vége felfelé, ha azt szeretné, hogy egyenes sorokban fodros egész cupcake. Matton
-
Nyomja össze a zsákot óvatosan, így a cukormáz jön ki a tip Lassan - növelheti a sebességet szokni, hogy a technika. Csúcsát mozgatja fel és le, de egy apró kézmozdulat, hogy hozzon létre egy hullámos szalag cukormázzal. Állítsa le a patak cukormáz, ha kell kapcsolni a cupcake. Használja a hegyét, hogy álljon a végén a cukormáz szalaggal le, ha abbahagyja a patak. Kapcsolja ki a cupcake és elkezd szorította a cukormáz közvetlenül a tetején a végén, ahol abbahagyta. Amikor eljut a sor végére, vagy kör, nyomja meg a végén le a hegyével, így a két végén sorakoznak néz ki, mint egy folyamatos fodros. Matton
-
Helyezze a díszítő tip így a keskeny végét átfedi az első fodros felére. Ez azt jelenti, mozog a középpont felé kerek fodrok vagy lejjebb a cupcake egyenes sorokban fodrokkal. Mozgatni a kezét finoman fel-le, hogy megteremtse a fodros hatása munka közben magad körül a cupcake. Ismételjük ezt addig, amíg el nem éri a központ és a tetején a cupcake teljesen fedi, mely ugyancsak mindössze három rétegből vagy több, attól függően, hogy a méret a díszítő tip és cupcake.
Previous:Ganache póttag
Étel, ital
- Miért nem jelenik meg a No-Bake Cookie-k Harden?
- Vajon a Rising kenyér befolyásolhatja Airy a kenyér?
- Hogyan Hámozzuk meg gránátalma
- Hozzávalók teriyaki szósz
- Hogyan olvassuk a lejárata a Dolly Madison Zingers
- Hogyan kell sütni Chicken & amp; Rigatoni
- Lehet rizling bor nyitható & amp; Tárolt?
- Hogyan készítsünk egy Otthon főzött India Pale Ale
Sütés technikák
- Hogyan Evés sült tintahal
- Miért nem ad Kenyér Burn?
- Hogyan Frost Cupcakes egy műanyag csővezeték Táska
- Hogyan kerülhető Soggy pite kéreg (4 lépés)
- Majd Pudding Mix vastagítása tejszínhab Hûvös?
- Lehet használni Liszt sűrűsödik Strawberry Pie?
- Hogyan készítsünk egy nedves genoise
- Tudok Helyettesítsük Margarin rövidítésre a torta recep…
- Science Behind krémkészítés Butter & amp; Cukor
- Hogyan Fantasztikus Brownie Gyorsan