Két legimpozánsabb szempontjai díszített pékség a frostings és icings. Nem csak azok a tökéletes összhangot, hogy tartsa a formájukat hogy ők röppentek drámai minták vagy alakítják virágok, levelek és egyéb díszítmények. Buttercream a legjobb minden célra alkalmas cukormázat, mint ez jó sima felsők, valamint a határok, írásban, és megteremti rózsák, csepp virág, édes borsó és számok a desszertek. Royal jegesedés egy vastagabb következetesség megfelelő háromdimenziósabb díszek mézeskalács házak és a cookie-k. Főzött cukormáz legjobb létrehozására nagy, bolyhos, felhő-szerű kész sütemények, cupcakes, és piték.
A jobb cukormáz teszi díszítő könnyebb. Matton díszítő tippek

A legdrámaibb virágzik a sütőipari termékek jönnek létre tészta táskák és díszítő tippek. Fektessen be egy jó minőségű táska a különböző tippeket és gyakorlat teszi díszek csíkokra zsírpapír előtt kezelése péksütemények. A tippek speciális alakú nyílást létrehozni levelek, csepp virág, rózsa, fodrokkal, kosár-szövés tervez, kagyló és a csillagok. Ha egyszer megtanulod, hogyan kell alkalmazni a megfelelő mennyiségű nyomást a táskát, és dolgozzon ki egy ritmust a cső egyenletesen és többször, a tervek hozhat létre végtelen.
Péksütemények táskák felszerelve díszítő tippek létre kidolgozott terveket.

A Transfer Patterns

A minták díszítik desszertként felületek ad nekik egy professzionális, kész érintés. Minták állnak rendelkezésre pékség boltokban és az online források. A minta van ragasztva egy sima felületre, mint például a hátán egy cookie lapot vagy a pult tetején. Töltse ki a tészta táska csövek gélt, és helyezzük egy sima tip írásra. Óvatosan nyoma fölött a mintát a csővezeték gel. Fordítsa meg a mintát rá a tetejére egy matt torta vagy pie egy sor, kissé kérges öntettel. Egy dekoratőr ecsettel, óvatosan nyomon több mint a csövek gélt mintát. Lassan emelje fel a papírt, és a minta majd át a tetején a desszert.
Dekoráció Fondant

Sok népszerű tortát díszítő tévéműsorok rendszeresen függ fondant díszíteni alkotásait. Ha szeretnél egy ránc nélküli, tökéletesen sima felület, amely könnyen alakja a számok és a dísz hozzá karakter a tortán, fondant a tökéletes megoldás. Ez a tészta-szerű bevonata könnyű manipulálni, és méretre. Fondant megvásárolhatók a pékségek és sütőipari boltokban, vagy lehet, hogy a saját és unflavored zselatin, víz, szőlőcukor, növényi zsiradék, glicerin, cukrászok "cukor, színező és ízesítő.
Fondant könnyen teremt minták és tervek . Matton