hagyhatja el squash nagy darab a bőrt, szolgáló minden vacsora vendég az egyik fele a squash élvezni. Ebben az esetben vágja a squash félbe hosszában és távolítsa el az összes magot. Helyezzük a squash félidőt vágott oldalával lefelé a mikrohullámú sütőben sütés étel vagy nagy tálba. Add 1/4 csésze vizet per squash, hogy az étel.
Jégkocka Squash

Ha főzés a kis gyermekek, szolgálja a kis squash kockákra helyett teljes félidőt . Vágjuk a squash félbe hosszában és távolítsa el az összes magot. Távolítsuk el a bőrt a squash egy zöldség hámozó, majd apró kockákra vágjuk kockákra. Helyezze a kockákat egy mikrohullámú sütőben csészébe.
Mikrohullámú

Mindkét felére csökkent, felkockázva squash, mikrohullámú, amíg ez elég puha, hogy könnyen átszúrja a nyesedék kést, hat-nyolc perc. Felére csökkent squash eltarthat egy kicsit hosszabb, mint kockákra. Ellenőrizze a squash minden két-három percig doneness és megakadályozzák overcooking.
Süt

Míg a squash szakácsok a mikrohullámú sütő, melegítsük fel a sütőt 400 fok. Miután a squash puha, távolítsa el a mikrohullámú sütőben edény és helyezze egy keretes sütés lapon. Kabát a vágás vagy felezhető squash olajjal vagy olvasztott vajjal, majd sózzuk, borsozzuk. Ebben a szakaszban, lehet, hogy a szezonban a squash, hogy a szeretet chili por, fokhagyma por, fahéj, vagy más fűszer, élvezni. Sült a squash körülbelül 15 percig, vagy addig, amíg szépen pirított a felületen. Ahhoz, hogy a squash extra karamellizált, tegyük a broiler további 2-3 percig tálalás előtt.