- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés technikák >>
Hogyan csokoládé kupák léggömbökkel
A gazdag csokoládé desszert nem lehetett volna jobb szolgáló edény, mint egy kis csésze teljes egészében a csokoládé. Szobrászat egy kis tálban csokoládé nem tűnik egy csábító kilátás. Ugyanakkor a támogatás a felfújt léggömb, a feladat rendkívül gyors és egyszerű. A ballonok fog működni, mint penészgombák, amelyek körül olvasztott csokoládét hűlnek, alkotó kis tál. Bár latex nem biztonságos fogyasztani, ami lehetővé teszi, hogy penész a meleg csokoládé teljesen biztonságos.
, Amire szüksége van
Lufi
2 csésze félédes csokoládé chips
lábosba
Metal keverőtál
Suhint Matton Törölköző
sütőlapra,
Wax papír
Straight pin vagy kalapot pin Matton utasítás
-
A vonal tepsibe zsírpapír. Felrobbantani latex lufi méretéhez kis kávéscsészét. Kössön egy csomót a nyílás lezárására minden léggömb. Matton
-
Fordítsa a tűzhely égő közepes-magas hő. Vizet önteni a serpenyőbe, amíg az edény félig tele van. Helyezzük a serpenyőben a tűzhelyen. Hagyja, hogy a víz jön a párolás vagy alacsony forraljuk. Matton
-
Place 2 csésze csoki chips egy fém keverő tálba. Pihentesse a tál tetején a serpenyőbe, amikor a víz fortyogó. Matton
-
Hagyjuk, hogy a hő, hogy olvad a csokoládé. Habverővel a csokoládé, lassan, amikor a chipek alján a tálat is megolvadt teljesen. Folytassa, amíg a csokoládé megolvad. Matton
-
Vegye ki a tálat felett serpenyőben. Helyezze egy törülközőt a pultra. Kapcsolja ki a hőt a kályha. Folytatás keveréshez a csokoládét annak érdekében, hogy egy sima, egyenletes állagúra. Vegye ki a habverő a tálba. Matton
-
Hold egy léggömb a csomózott latex a holtversenyben végén. Tűzi ki a csokoládé. Matton
-
Roll a ballon óvatosan úgy, hogy a temperált csokoládé meghosszabbítja durván 3 inches up oldalán a léggömb. Alkalmazza kevés a csoki, hogy a réteg teljesen átláthatatlan az egész része a léggömb kiterjed. Matton
-
Tegyük a léggömb finoman a bélelt sütőlapra,. Helyezze a ballon úgy, hogy a csomózott latex közvetlenül felfelé mutat. Matton
-
Ismételje meg az eljárást minden felfújt léggömb. Matton
-
A tálcát tompított léggömbök a hűtőszekrényben 5-8 percig. Vegye ki a tálcát, ha a csokoládé készletek. Meg kell úgy érzi, kemény tapintású. Matton
-
Helyezze egyenes csap vagy kalapot pin egy léggömb pop. Távolítsa el az összes latex a csokoládé kupát. Tartsa a csészék hűtőbe, amíg szolgáltatás.
Sütés technikák
- Hogyan tartsuk custards elválasztó
- Muszáj sütjük Jumbo muffinok High Temps?
- Hogyan sütő sült a fartő sült (6 lépés)
- Hogyan készítsünk Fondant kinézni zúzott Velvet (8 lép…
- Ugye Süt a Crustless Quiche fagyasztás előtt It?
- Hogyan tartsuk Cake rétegek Csúszó (7 lépés)
- Főzni Sajt porontyok az Sütő
- Ugye szitál a liszt Amikor mérjük It?
- Tud Helyettesítsük Joghurt Tej a kenyér?
- Hogyan kell helyettesíteni joghurt Vaj