Hogyan használd Liszt sűrűsödik Frosting?

A pékek általában javasoljuk, hogy használja porcukor, hogy cukormáz merevebb, hiszen nem tartalmaz kukoricakeményítő (ami egy sűrítő anyag) és a cukrot keverednek a jegesedés a édessége. Amikor használja a liszt sűrűsödik cukormáz, a textúra lesz simább. Azonban liszt takarékosan kell használni, mivel a keményítőtartalmú íze lesz észrevehető, ha túl sokat adunk a jegesedés.
, Amire szüksége van
Bowl cukormáz
liszt

teáskanál
Kézi mixer
utasítás

1. Measure 1 tk. A liszt és add hozzá a tál jegesedés. Matton

2. Blend a lisztet a jegesedés egy kézi mixer három percig, vagy amíg az összetevők teljesen össze.
   
   

3. Próbálja ki a cukormáz konzisztenciája felemeli a mixer hajtók a tálból. Amikor a hab megvastagszik ez képezi majd a kis csúcsokat. Ha a cukormáz tűnik elég vastag, használja a fagy a desszert. Ha ez még mindig túl vékony, folytassa a 4. lépéssel Matton

4. Add 1/2 tk. A lisztet, hogy a jegesedés és keverjük őket össze újabb három perc. Ismételje meg a 3. és 4. lépést, amíg a cukormáz eléri a megfelelő állagot.