- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés technikák >>
Hogyan készítsünk egy Ice Chest Cake
A jég mellkasi tortát, vagyis a torta alakú, mint egy jeges hűsítő, tökéletes egy férfi születésnapi partiján, egy legénybúcsú vagy akár egy saját-és-övét esküvői torta. Miközben nehéz összeszerelni és bonyolult szervezni, jeges mellkasi torta nagyon emlékezetes, így egy elemet egy különleges alkalomra. Amellett, hogy a mellkas ki tortát, döntenie, hogyan szeretné díszíteni a szekrény belsejéből. Tudod, hogy a saját "jég" cukor felhasználásával, és töltse ki a mellkas különböző létrehozott tárgyak, kezdve a sör, hal.
Hogy a Base
Mielőtt a tortát, hozzon létre egy írásos tervezni, teljes mérések, az Ön torta méretét és összesített formában. Amíg lehet használni 1 vagy 2 téglalap alakú sütemény az alján a mellkas, hogy az oldalon, akkor kell vágni lapos sütemény a 2- 3 inch széles csíkokra, egymásra nekik megteremteni az oldalán a mellkas. Használjon erős, téglalap alakú torta tálca, ami valamivel nagyobb, mint a tervezett méret a láda tortát. Ez szilárd alapot nyújt a tortát, és legyen erős ahhoz, hogy tartsa a teljes torta, beleértve az összes dísztárgyakat.
Összeszerelése a Base
Miután a terv történt, sütni a süteményt szerint a recept. Fontos, hogy a sütemények lehűlni teljesen összeszerelése előtt a torta, hogy minimálisra csökkentsék a hibákat. Létrehozni az oldalán a tortát, vágja el a szükséges számú sort, miközben a vonalak egyenesen a vonalzó segítségével. Takarja le az alsó sütemények, az is, hogy az alján a mellkas, egy 1/2-es vastagságban vajkrém cukormáz. Óvatosan csatlakoztassa a csíkok tortát oldalán a mellkas, kezében a csíkok együtt vajkrém.
Díszítő Chest
A legalapvetőbb jég mellkasi tortát lehet matt csak fehér cukormáz, de a ruha a külső egy kicsit színes vajkrém; vörös és kék általánosan használják. Ha a színes cukormáz, jég tetején 2 centi minden oldalról fehér, egy klasszikus jég mellkasi megjelenés. Egy szakértő megjelenése márkájú, hengerelt színes fondant felhasználásával porcukorral, a víz és a zselatint, hogy hozzon létre egy simább textúra. Jég külső mielőtt a fondant, mint a hab segít tartsa össze az egészet. Roll fondant csíkokra hogy kezeli az oldalán a mellkas.
Feltöltése Chest
Tudod eladni az ötletet, a jég mellkasi tortát Töltsd meg valószínűséggel tételek, mint a jég, sörös dobozok, vagy egy műanyag hal. Tedd ehető jég olvadása cukor vagy izomalt, cukoralkohollal, vízzel, amíg el nem éri a kemény repedés színpadon, 300 Celsius fokra cukor és 338 F izomalt. Ha a cukor felhasználásával, győződjön meg róla, hogy nem caramelize, ahogy a végén, barna jég. Öntsük a szirupot édességet formák - nem használ egy jégkockatálca - és hagyd kihűlni teljesen eltávolítása előtt. Tudod, hogy a saját sörös dobozok segítségével sör formák, vásárolt kézműves boltokban, és ehető spray-cukor. Egy egyszerűbb lehetőség, bár az, hogy mosott üres doboz sört.
Sütés technikák
- Főzni süteményeket és kekszeket egy légkeveréses sütő…
- Főzni egy Horno
- Lehet használni Steel Cut Zab sütés?
- Pepita tortaformát utasítás
- Hogyan készítsünk Pisztácia Liszt
- Hogyan készítsünk egy születésnapi torta alakú Liquor …
- Hogyan készítsünk Top pite kéreg egy Criss-Cross (12 lé…
- Mágikus Chef Food Dehydrator & amp; Marhahús szaggatott ut…
- Hogyan Cut egy repülőgépet Cake
- Főzni makréla kemencében (11 Steps)