Amish Barátság Kenyér utasítás

elejétől a végéig: 10 nap starter, 1 óra kenyérért
Hozzávalók: 2 vekni kenyér, 4 starter részei
Nehézségi szint: Intermediate

Amish barátság kenyér nem csak azt jelenti, megosztása a kenyér, hanem az indítómotor, hogy lehetővé teszi ezt a finom és tápláló sült örömére. Ez nem egy receptet is felkap elektromos keverő, vagy bármilyen modern berendezések; használja fakanalak és kerámia edényeket, hogy a starter. Ezt követően, mindig egy starter részt sütni a kenyeret, és osztozik a fennmaradó részeket a barátok vagy családtagok. Ez teszi, hogy a barátság kenyeret.
Hozzávalók

  • A Starter

  • 1/4 uncia, aktív instant száraz élesztő
  • 1/4 csésze meleg víz
  • 1 csésze kristálycukor vagy pék cukor
  • 1 csésze melegedett teljes tej
  • 2 csésze minden lisztet, a cukrot és a tejet naponta 5 és 10. napján starter folyamat

    A kenyér

  • 1 csésze starter
  • 1/2 csésze teljes tej
  • 3 szabadtartású tojás, megverték
  • 1 csésze napraforgó vagy növényi olaj
  • 1 teáskanál valódi vanília kivonatot
  • 2 csésze liszt
  • 1 csésze cukor
  • 1 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál szerecsendió
  • 1 /4 csésze arany mazsola (opcionális) hotelben
  • 1/4 csésze apróra vágott dió vagy mandula (opcionális)
    Kick Start a Starter

  • Ha ideges szól, hogy magad, rendeljen egy kezdőcsomagot. Mindössze mindaddig de üzembiztos.

    1. nap

  • Egy kis üvegtál, oldjuk fel az élesztőt a meleg vízben.
  • Egy fakanállal, lassú feltűnést A élesztős keveréket és a tejet.
  • Fedjük le lazán, és hagyja, hogy a keveréket állni egy nap, egy meleg, száraz helyen. Ez lesz buborékos. Matton

    Days 2-4

  • A következő 3 napra, keverjük a starter 10 alkalommal naponta. Hűtőszekrényben nem tárolható. Matton

    5. nap azon túl

  • Az 5. napon, keverjünk bele 1 csésze egyes liszt, tej és cukor.

  • Keverjük össze egy fakanállal naponta többször. Matton

  • A 10. napon újabb 1 csésze egyes liszt, tej és cukor és keverék is egy fakanállal . Matton

    Reserve 1 csésze starter a kenyeret, töltsük fel egy csésze részletekben üvegben vagy erős műanyag zacskók, hogy ossza meg barátaival.
    Süt a kenyér

  • Egy fakanállal, foglalják össze a kenyér hozzávalókat a megadott sorrendben. Hagyja el az anyákat és a mazsolát, ha úgy tetszik.

    Osszuk a tésztát két kopott és cukrozott vekni serpenyő és süssük egy órán át 325 fok, vagy amíg egy fogpiszkáló ki a közepén jön ki tiszta.
    Matton Tippek, trükkök, kiegészítések

  • Ha elég szerencsés, hogy egy barátja, egy tartalék tétel starter, akkor képes lesz elindítani sütés a barátság kenyeret azonnal. Matton

  • Ne használjon fém eszközöket vagy edényeket előkészítése a starter. Matton

  • A vaj zsír a tepsi hozzáteszi gazdag ízű dimenziót. Matton

  • három uncia instant vaníliás puding egy modern túlmenően, ami a kenyér nedvesebb.

    • Previous:

    Next:

    Étel, ital

    Sütés technikák

    Sütés technikák

    https://www.drinkfood.biz/hu © Étel, ital