Hogyan kell helyettesíteni Cornstarch a tápióka liszt sütésekor

Cornstarch és tápióka liszt mindkét jogszabály sűritőszerként . Ha használni kukoricakeményítő helyett tápióka egy receptet , ne feledjük, hogy a kukoricakeményítő fog lassabban oldódik , és sűrűsödik keverve egyéb összetevőjére . Tápióka liszt termel egy fényesebb ragyogás , mint a kukoricakeményítő , így ha az utóbbit egy pite tölteléket , mint a citrom , habcsók , a töltelék nem fog megjelenni , mint fényes.
, Amire szüksége van
Cornstarch Matton evőkanál Matton utasítás

1. Mérje fel , hogy mennyi tápióka liszt van szükség egy receptet . Például te sütés a pite , hogy kell 2 evőkanál. tápióka liszt . Matton

2. Osszuk az összeg a tápióka liszt által szorgalmazott 2. ( Csak akkor kell feleannyi kukoricakeményítő , amikor ez is használható helyett tápióka . ) hotelben
   

3. Hozzáadás 1 evőkanál. kukoricakeményítő , hogy a hozzávalókat , és kövesse a recept többi része , mint irányított .