Hogyan kell helyettesíteni Lemon kivonat a reszelt citromhéjat

citromhéj termeli rács sárga oldalán egy citrom héja a vékony csíkokra egy reszelő vagy zester . Zest lehet nevezni a hozzá citrus aroma az ilyen élelmiszerekre sütemények , saláták . Mivel citrom kivonatot tartalmaz, sokkal erősebb koncentráció ízt , csak akkor kell feleannyi kivonat, mint te lendülettel , hogy ugyanazt a citrus ízű .
, Amire szüksége van
Lemon kivonat
evőkanál

teáskanál Matton utasítás

1. Határozza meg , hogy mennyi citromhéj egy recept igényel . Például egy citrom sifon pite recept jellemzően kéri, 1 evőkanál. A friss reszelt citromhéjat. Matton

2. Osszuk összegét szükséges citromhéj felét. Mivel 1 evőkanál. = 3 TSP . , akkor kellene 1 1/2 TSP . citrom kivonat helyettesíti a héját. Matton

3. Hozzáadás 1 1/2 TSP . citrom kivonat a recept egyéb összetevőket , és kövesse a recept többi része utasításait kell.