Hogyan adjunk Ecet készítsünk egy Cake több nedves ( 3 lépés )

Egg jegyrendszer a második világháború idején is kezdeményezte fejlesztése sütemény receptek használt ecet helyett tojást . Ecet teszi tésztához savasabb ; A savasság, viszont okoz a fehérjék a lisztet beállítani a torta , mert süt . Ennek eredménye egy torta , amely pelyhes, még mindig nedves. Nem kell , hogy megszüntesse a tojás elérni ugyanazt a hatást ; Csak egy kis ecetet egy hagyományos torta receptje vagy egy dobozos cake mix .
helyettesítő

1. Mix 1 tk . ecetet a száraz hozzávalókat . Matton

2. Cserélje 1 tk . sütőpor a recept 1/4 tk. szódabikarbóna , plusz 1/2 evőkanál. ecetet . Matton

3. helyettesítheti 1 evőkanál. ecet , 1/2 tk. sütőport és 1 evőkanál. víz egy tojást .