Hogyan Csere-liszt, rizsliszt

A búza számos ételben és receptek --- szinte minden sült jó felhívások búzaliszt. Az előfordulási búza allergia és lisztérzékenység, vagy egyszerűen csak magánszemélyek figyeli a szénhidrát bevitelt, a rendelkezésre álló helyettesítések nőtt. Rizs liszt egyike a leggyakoribb pótlására búzaliszt. Azonban ez a glutén a búzában, ami miatt a kenyér, hogy tartsa össze, és hozzon létre a pelyhes vagy sűrű tésztát, hogy sokan élvezik. Néhány egyszerű kiegészítéseket és lépéseket, rizsliszt helyettesítheti búzaliszt.
, Amire szüksége van
Xantángumi (opcionális) Matton utasítás

1. Használjon 3/4 egy arányt, amikor helyett rizslisztből a búzaliszt. Például, minden csésze búzaliszt szólított fel a recept, használja 3/4 csésze rizsliszt. Matton

2. Adjunk hozzá egy extra tojás minden tojás szólított fel a recept, hogy tartsa A rizsliszt együtt jobb sütés közben. Matton

3. Hozzáadás 1 evőkanál. több olajat vagy vajat minden csésze szólított fel a recept, hogy megtartja a nedvességet az élelmiszer. Matton

4. Kombájnok nonwheat liszt rizsliszt. Például, egy kombinációja rizs, burgonya és tápióka vagy kombinált rizs és zab liszt jók helyettesítések a búza. Matton

5. Adjunk hozzá 2 tk. xantángyantát minden csésze rizsliszt használható, ha sütés recept, amely előírja, glutén, mint a kenyér vagy sütemény.