- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés technikák >>
Hogyan pornak sütemény porcukorral (5 lépés)
Tehát megtalálta a tökéletes torta receptje és azt kéri, hogy befejezze a tortán porzással - és fogalmad sincs, hogy mi a porzás, vagy hogyan kell csinálni. Ez tényleg nagyon egyszerű. Portörlés egy tortát azt jelenti, hogy ahelyett, hogy a hab a tortán cukormáz, akkor díszíteni a tortát a locsolás egy vékony réteg étkezési cukor, kakaópor vagy őrölt dió a tetején, hogy fokozza a Cake ízét és megjelenését. Még egy újonc is a por egy tortát porcukorral a megfelelő felszereléssel.
, Amire szüksége van
hűtés rack
porított (cukrászok) cukor Matton Sugar shaker, Sifter vagy finom szűrő
stencil vagy papír doilies
utasítás
-
Lay hűtés rack-szerte a mosogató, és tegyük a kihűlt tortát óvatosan a tetején a rack. Portörlés a mosogató fölé teszi razzia a szél, mert csak annyit kell tennie, hogy öblítse a mosogató. Ha úgy tetszik, akkor a por a torta a pulton vagy asztalra. Matton
-
Öntsön egy kis porcukorral egy tálba, és keverjük, hogy távolítsa el csomókat, és külön a részecskéket.
-
Öntsük a cukrot egy üres cukor shaker, Sifter, szitán vagy egy finom szűrő. Ehhez óvatosan, mert hajlamos arra, hogy a rendetlenség. Ha önti rostához vagy szűrőt, tartsuk másik tiszta tálba elkapni a felesleges. Matton
-
Tartsa a Sifter vagy szűrő át a tortát, majd óvatosan rázza ki vagy szitál a cukor szűrőlepényre, amíg egyenletesen borított vékony réteg cukrot. Matton
-
Óvatosan emelje fel a tortát rá a tál.
Sütés technikák
- Hogyan Melegítsük elő a sütőt a sütés előtt Cupcakes…
- Mi a különbség a fondant és Gum Paste?
- Tud Süt Gouda sajt péksütemények Wrap?
- Hogyan késlelteti a sütés házi Rolls
- Hogyan díszíteni a cupcake zöld Turf (6 lépés)
- Hogyan kell helyettesíteni porított kávékrémben Száraz…
- Sütés adzuki
- Hogyan nyomtassunk Fondant
- Három arra szolgál, hogy levegőt egy lisztes keveréket
- Hogyan tartsuk makaróni & amp; Sajt attól, hogy szemcsés …