- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés technikák >>
Hogyan lehet az a kép kitölt egy Cake
Cake díszítő fejlődött egy kicsit a napon a vezetékes-on & quot; Boldog születésnapot & quot; és a jegesedés rozettákat. Most már rendelkezésre álló eszközöket, amelyek személyre sütemények saját képeket vagy át rá kell helyezni a tortán a szél. A részletes, valósághű képek, akkor már ehető jegesedés kinyomtatott lapok, hogy egyszerűen felhelyezi a fondant vagy vajkrém, és egyszerű minták, mint a rajzfilmfigurák, tudod alkalmaz a & quot; kitölteni az & quot; módszerrel vajkrém. Ha nincs sok ideje, vagy van egy bonyolult kialakítása, használata nyomómintákat; ha van egy pár órát, hogy kímélje, próbálja kitöltésével a design magad.
Buttercream Transfer
-
Nyomtassa ki a kiválasztott képet rendszeres nyomtatót a kívánt méretet, hogy megjelenjen a torta. Nyom a kép egy lapon a pergamenre egy finom tip marker. Mark külső határa a tortát is. Matton
-
Fordítsa a pergamenre több mint egy merev munkafelület lehet fagyasztani, például átlátszó műanyagból vagy akril. Biztosítsa a pergament a munkafelület szalagot. Matton
-
Helyezze a No. 1 kör tészta tipp a tészta táska és töltse ki a táska fekete vajkrém cukormáz. Zárja le a táskát egy csavar döntetlen. Matton
-
Döntetlen a vázlatot a fekete vajkrém. Helyezze a munkafelület a fagyasztóba néhány percenként tartani a vajkrém cég, miközben nyomon követni, hogy megakadályozza elkenődött. Matton
-
Töltsük egy lisztes zsák minden színhez van szüksége, színes vajkrém. Használj széles L-19 péksütemények tipp a színek akkor alkalmazható a nagy területek alkalmazás megkönnyítése érdekében. Matton
-
Töltsd ki a színek a pergamenre; továbbra is forgalomba felkutatását a fagyasztóba néhány percenként, újra megtartani a vajkrém-re elkenődött. Alkalmazza a háttér színeit utoljára. Matton
-
Fogja meg a munkafelületet a fény azonosítani gyenge pontokat. Használjon finom festék vagy péksütemény ecsettel löknie a vajkrém, hogy a széleit a vázlatot, ha szükséges. Töltse ki minden csupasz foltok, ha szükséges. Matton
-
Apply háttérszínt a kép; használni a szín, amely ötvözi a színe a tortán. Sima háttérben egy szűk ellensúlyozza cukrászati spatula és befagyasztják a vajkrém képet egy éjszakán át. Matton
-
Frost a tortán, ha készen áll, hogy alkalmazza a transzfer. Vegye ki a transzfer a fagyasztóból, és távolítsa el a munkafelületet. Matton
-
Helyezze a fagyasztott vajkrém oldalán a pergamenre a tortán, és finoman nyomja be a jegesedés. Hámozzuk meg a pergamenre a fagyott vajkrém. Matton
-
Kenje be egy vastag foszló papírtörlő hideg víz után a vajkrém kiolvad a tortán, kb 20 perc. Óvatosan törölje le a sorokat a csővezeték folyamat a vajkrém, hogy hozzon létre egy sima felületre a játékos.
Ehető jegelés Sheets
-
Peel a műanyag hátlap a ehető jegesedés lapot, és vágja a tervezési alkalmazni szeretné, hogy a tortát, hogy ollóval. Vágni egyenes élek egyenletesen, használjon vonalzót és borotvapengével vagy guillotine papírvágó. Matton
-
Egy vékony réteg gumiszerű massza ragasztó, hogy a fondant segítségével cukrászati ecset; ha van egy vajkrém cukormáz, akkor nem kell íny-paste ragasztó. Matton
-
Helyezze a transzfer a tortán az oldalon távolítani a műanyag hátlap ettől lefelé. Enyhén nyomja meg az átutalás elhelyezi azt.
-
Sütés technikák
- Keverési technikák tészta vagy tészta
- Hogyan készítsünk egy fondant Acorn (8 lépés)
- Hogyan előzzük meg a tortát repedjen
- Hogyan használjuk Fondant penészgomba
- Lehet használni leveles tészta Lady zárak?
- Hogyan, hogy Hab a durva felület
- Hogyan kell rendesen Cook Lencse (4 lépés)
- Hogyan díszíteni a cupcake zöld Turf (6 lépés)
- Hogyan tartsuk a Shine on Candy olvad (5 lépés)
- Miért használ Pie súlyokat sütjük?