- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Sütés technikák >>
Hogyan csatolása Ribbon, hogy esküvői torta (11 Steps)
A határ szalaggal körül a fenekét esküvői torta szintek megkönnyíti, hogy megfeleljen a tortán, hogy az esküvői színek. Egy határ vezetékes vajkrém vagy hengerelt fondant igényel hozzá csak a megfelelő mennyiségű élelmiszer színezőanyag, hogy elérjék a kívánt árnyalatot. Szalag is van egy egységes szélessége, ami nehéz elérni vajkrém és fondant. Buttercream jegesedés lehet rögzíteni a szalagot, de ez mutatja a problémát a szalag elnyeli a zsírt a jegesedés. E probléma megoldása kontakt papírt, hogy hozzon létre egy gát a szalagot, és a hab.
, Amire szüksége van
mérőszalag
Olló
Kapcsolat papír
Művész ecsetek Matton Buttercream jegesedés és királyi jegesedés
Fondant
Bowl Matton Buttercream Sütemények
-
Mérje meg a kerülete minden sütemény tier. Táblalemezeknél szalag körülbelül 1 inch hosszabb, mint a kerülete a tortán szintek. Matton
-
Feküdt egy darab érintkező papírt egy sima felületen, és távolítsa el a hátlapot, így a ragacsos oldala nézzen felfelé. Helyezze a szalagot darabokat a kapcsolati papírlap a jó oldalán a szalag felfelé, így kb 1 centi közötti rés szalagot. Kezdje érintve, egyik a szalag végét a kapcsolati papír, simító ujját, hogy a másik végén, hogy megakadályozza a ráncok a szalagot. Széles, világos szalag, vagy egy oldalára laminált lap is fel lehet használni, hogy egy védőburkolattal, amely megakadályozza a zsír elnyeli a szalagot. Alternatív feküdt egy darab viasz papírt lefelé a & quot; Vissza & quot; oldalán a szalagot. Fuss egy vas hátára a zsírpapír biztosíték, hogy a szalagot. Vágja le a felesleges viasz papírt. Matton
-
Vágjuk a kapcsolati papír mentén szalag széleit, hogy egy védett szalag minden egyes szint a tortán. Matton
-
Dip egy tiszta ecsetet a tiszta víz és lerázni a felesleges. Megkenjük a nedves ecsettel alján a tortát, ahol el szeretné helyezni a szalagot, így a heges vajkrém cukormáz ragadós. Ez nem szükséges, ha a vajkrém még lágy és nedves, vagy azért, mert úgy alkalmazza a szalagot után azonnal hab a tortán, vagy azért, mert egy nem-pörkösödése vajkrém nélkül bármilyen rövidítése a cukormáz. Matton
-
Line up egyik végét a szalagot darab alján a torta réteg. Dörzsölje át a végén finoman az ujjával nyomja be a ragadós cukormáz. Nyomja meg csak elég nagy a nyomás, hogy ez kibír anélkül, fagyosan szorította ki a szalag felett. Matton
-
Kenje meg a szalagot finoman egy kis, száraz ecsettel állítsa be a ragadós cukormáz és kisimítja bármilyen ráncok. Tartsa a független hossza a szalag ki a tortát, amíg nem megy át, az ecsettel. Folytassa ezt az eljárást egészen körül a tortán, amíg eljut a pont, 1-es átfedéssel. Matton
-
Brush egy kis hangyányi vajkrém cukormáz vagy királyi hab tetején a kiindulási végén A szalagot használni, mint egy ragasztó. Nyomja meg a másik végén a szalag tetején a hab ragasztó biztosítani. Tartsa a végén a helyén néhány másodpercig, ha szükséges, amíg a szalag tapad meg a saját. Add tovább jegesedés ragasztó, ha a szalag nem fog ragaszkodni a tortán.
Fondant sütemények
-
Vágás hossza szalag minden sütemény tier egyenlő a torta kerülete, plusz 1 inch átfedés. Fektesse a szalag egy darab érintkező papír, szalag vagy laminált lap, hogy megvédje az egyik oldalon, és vágja le a felesleget, ha szükséges. Matton
-
Adjunk hozzá néhány csepp vizet, hogy egy kis darab fondant ugyanolyan színű, mint a tortát. Szét a fondant a vízben, hogy hozzon létre egy massza betartásáért a szalagot. Matton
-
Kenje meg a fondant massza alján a tortát tier vékony rétegben nagyjából ugyanolyan széles, mint a szalag, egy tiszta ecsetet. Matton
-
vonalba a szalagot, hogy az alján a torta tier. Nyomja meg a szalagot a sütemény a fogmosás egy tiszta, száraz ecsetet munka közben magad körül a tortán. Dab egy kicsit a fondant massza a kiindulási szalag végét. Nyomja meg az ellenkező végein át a massza, és tartsa ott, amíg biztonságos.
-
Sütés technikák
- Főzni Raw csicseriborsó vagy csicseriborsó Bab (6 lépés…
- Hogyan lehet átalakítani a sütési időt a Cake hogy Cupc…
- Hogyan készítsünk Régimódi Élesztő Emelt fánk (fánk…
- Hogyan adjunk krémsajt a konzerv fagyosan
- Hogyan adjunk Ecet készítsünk egy Cake több nedves ( 3 l…
- Hogyan tartsuk custards elválasztó
- Hogyan készítsünk Potato Chips a sütőben (13 lépés)
- Hogyan Cut lerövidítése lisztté
- Hogyan díszíteni a torta tejszínhabbal és csokoládé fo…
- Hogyan kell sütni Kolbász & amp; Polentával lasagna (6 lé…