Főzni Spárga Restaurant Stílus

Spárga lehet egy ínyenc élmény, ha főtt jobb. Azonban, ha úgy jön ki, rágós, kemény, vagy pépes, ez egyenesen gusztustalan. Lenyűgözött a spárga kedvenc étterme étel, végül megkérdezte a menedzser, hogy hogyan főznek a zöldség van. Én már főzés spárga így azóta. Ez jön ki tökéletesen minden alkalommal, és tesz egy csodálatos kísérője minden étel.
, Amire szüksége van
spárga hajtások (a vékonyabb és fiatalabb, annál jobb) hotelben olívaolaj vagy repceolaj
nagy bankot
só Matton sekély kerámia sütőedénybe, vagy cookie munkalap felni
konyhai időmérő
szűrővel
tapadásmentes főző spray Matton utasítás

1. elejére főzés étterem stílusa spárga, melegítsük fel a sütőt 350 fok. Matton

2. Válassza ki a bankot, hogy elég nagy főzni a spárgát lő a nélkül hajlító őket. Töltsük meg a bankot vízzel és egy csipet sót. Ezután tedd a tűzhelyre a magas hő. Matton

3. Mossa le a spárga hajtások alaposan folyó víz alatt (lehetőleg zöldség-gyümölcs mosás), és vágja le a zsír vége, vagy rossz foltok. Matton

4. Amikor a víz jön egy forraljuk, csepp a spárga. Amikor a víz jön vissza a forraljuk, kapcsolja ki a hőt a közepes és állítsa az időzítőt főzni a spárgát 1 percig Pontosan. Matton

5. Amikor az időzítő lejár, hogy a pot le a tűzről, és öntsük a spárgát a szűrőt a mosogató. Míg a spárga szárítás, spray kerámia tepsi (sekély rakott étel) vagy a cookie-lemez egy vékony réteggel, tapadásmentes főző spray. Ha azt szeretné, hogy a spárga nagyon enyhén ropogós a külső, hogy sötét színű cookie lapon. Ha szeretné, puha és lágy tapintású, használjon kerámia edénybe. Matton

6. Spread a spárga a serpenyőben, és szitálás néhány evőkanál olívaolaj vagy repceolaj és néhány kötőjelet só . Kenlapát hogy kapcsolja be a hajtásokat, hogy kenje az egész. Győződjön meg arról, hogy nincsenek hajtások halmoztak egymás tetejére. Matton

7. Tegyük a serpenyőt a sütőbe egy felső állványra sütni a spárgát. Állítsa be a konyhai időmérő hét percig. Hét perc, hogy a spárga, és fordítsd át őket egy spatulával. Majd tedd vissza a sütőbe még 7 perc. Matton

8. Amikor az időzítő lejár, ellenőrizze a spárga. Lehet, hogy még pár perc főzés függően sütő, de szemmel tartani azt. Matton

9. Hozzáadás extra sót csak akkor, ha szükséges. Szolgálja a finom étterem stílusa spárga.