- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Főzés és sütés >> Sütés technikák
Mi történik, ha összekevered a szódabikarbónát és a peroxidot?
2 NaHCO3 + H2O2 → Na2CO3·1,5H2O2 + H2O + CO2
A képződött nátrium-perkarbonát fehér, kristályos szilárd anyag, amely vízben oldódik. Erőteljes oxidálószer, fehérítőszerként, fertőtlenítőként és tisztítószerként használják. A keletkező szén-dioxid gáz felelős a két anyag összekeverésekor fellépő pezsgésért.
A szódabikarbóna és a hidrogén-peroxid reakciója a kémiai reakció klasszikus példája. Ebben a reakcióban a két reaktáns (szódabikarbóna és hidrogén-peroxid) két új termékké (nátrium-perkarbonát és víz) és egy melléktermékké (szén-dioxid gáz) alakul. A reakció szintén exoterm, vagyis hő szabadul fel.
A szódabikarbóna és a hidrogén-peroxid reakciója számos kísérlet elvégzésére használható, többek között:
* Szövetek fehérítése
* Felületek fertőtlenítése
* Sütő és mosogató tisztítása
* Foltok eltávolítása
* Vulkánkitörés tudományos projekt készítése
Previous:Hogyan vasalod a sifonszövetet?
Étel, ital
- Miért csökken a főzési idő gyorsfőző használatakor?
- Különbség a tojás közötti méréseket sütemények és…
- Hogyan kell tárolni a sárgarépa a hűtőszekrény (3 lép…
- Hozzátéve, tojás sárgája sűrűsödik a Pie
- Hogyan tudja, ha Banana Bread van kényeztetve (4 lépés)
- Hogyan viselkedni Erősít a Jager Machine (7 lépés)
- Hány kristály van egy négy kiló cukorban?
- Hogyan készítsünk morzsa szolgáló szerek (6 lépés)
Sütés technikák
- Hogyan díszíteni a Tiger Cake
- Hogyan kell sütni Keksz Több mint egy tábortűz (5 lépé…
- Kenyérsütő technikák
- Hogyan kell sütni egy pácolt London civakodás (6 lépés)…
- Hogyan kell sütni Frozen Spanakopita ( 3 lépés )
- Hogyan kell sütni BBQ Pig Tail
- Mit jelent az, hogy meg vagy sütve?
- Mennyi ideig sütsz egy burgonyát a sütőben, ha 10 percig…
- Hogyan Spray Cake jegelés
- Rossz a sült babban fürödni?