Készíthetsz fizetős házi sütiket magától kelő lisztből, ha elhagyod a sót és a szódabikarbónát?

Ne használjon magától kelő lisztet fizetős kekszek készítéséhez, mert a benne lévő kelesztőszert tartalmazza. Ha azonban muszáj, akkor ügyeljen arra, hogy ne adja hozzá a szódabikarbónát az összetevők listájához, mert a magától kelő liszt sütőport és sót is tartalmaz. Használatával tehát nincs szükség más emelőanyagok hozzáadására, amelyek megzavarhatják a végterméket, ami nemkívánatos hatásokat eredményezhet.