Mennyi ideig kell süteményt sütni, ha a sütő túl alacsony volt 25 fokon?

Ha a sütő 25 fokon túl alacsony volt, a sütési időt meg kell növelni. A pontos idő a sütemény típusától és a tepsi méretétől függ. Általános szabály, hogy a sütési időt körülbelül 25%-kal kell növelni. Például, ha egy sütemény általában 30 percig sül, akkor 37,5 percig kell sütni egy 25 fokos túl alacsony sütőben.

Fontos, hogy sütés közben figyeljük a süteményt, és használjunk fogpiszkálót vagy süteményvizsgálót a készenlét ellenőrzésére. A torta akkor kész, amikor a fogpiszkáló vagy a tortavizsgáló tisztán kijön.