- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Főzni csirkecomb Gyorsan (11 Steps)
Meg kell főzni csirkecomb, hogy a belső hőmérséklete 165 fok nem számít, hogy milyen gyorsan vagy lassan főzzük őket, és ez időt vesz igénybe - de nem hogy hosszú időt vesz igénybe, ha elkezdi őket szobahőmérsékleten. Alsócomb indult szobahőmérsékleten főzzük körülbelül 10-12 perccel gyorsabb, mint azok, amik a hűtőbe, hogy a serpenyőben. Nyomás főzés és Roston szakács dobverő a leggyorsabb és legbiztonságosabb. Nyomás-főzött alsócomb nem fog fejlődni ropogós, aranybarna bőrt, kivéve, ha a Sear őket először, amely hozzáteszi, körülbelül két-három perc alatt a főzési idő.
, Amire szüksége van
húshőmérőt
brojler
-
Vegye ki a dobverő ki a hűtőszekrényből, körülbelül egy óra előtt szeretne főzni őket. Állítsa be a dobverő, egy tányéron papírtörlő lefolyni, amíg bemelegszik. Matton
-
Állítsa be a sütő állvány 4 vagy 5 hüvelyk a broiler és indítsa el a broiler. Trim olyan laza lógó zsírt a dobverő. Matton
-
Pat alsócomb szárazra papírtörlővel, és ízesítse minden oldalról kóser só és frissen őrölt fekete bors. Kabát alsócomb növényi olajat és tegyük őket a broiler pan. Helyezze a serpenyőt a sütőbe. Matton
-
civakodás a dobverő 12 percig, majd kapcsolja őket. Civakodás a dobverő másik nyolc perc, amely a teljes Roston sütés ideje 20 perc. Matton
-
Vegye le a serpenyőt a sütőbe, és ellenőrizze a belső hőmérséklete a dobverő; meg kell legalább 165 F. Legyen a dobverő többi két-három percig, majd tálaljuk.
Kukta
-
Hő egy pár evőkanál olaj A kukta, fedetlen, a tűzhelyen. Használja közepes-magas hő. Matton
-
Pat alsócomb szárazra papírtörlővel, és ízesítse ízlés szerint kóser só és frissen őrölt fekete bors. Helyezze a dobverő a kukta. Matton
-
Sear a dobverő mindkét oldalán, amíg aranybarna, körülbelül három perc alatt összesen. Öntsön körülbelül 1/2 pohár bor, víz vagy a készlet a kukta és rögzítse a fedelet. Matton
-
Állítsa be a hőt a kályha magas. Alacsonyabb a hő-és közepes, ha a kukta eléri a maximális nyomást. Matton
-
Cook alsócomb hét percig, majd helyezzük a kukta a mosogatóba. Fuss hideg vizet a kukta míg a biztonsági zár elengedi a fedél eltávolítása. Matton
-
Vegye le a fedelet le a kukta és nézze meg, hogy elérte a 165 F. át a dobverő, hogy A szolgáló edénybe, és azonnal tálaljuk.
-
Previous:Mi az a ropogós tészta sütemény?
Next: Van, hogy használjon semlegesítő szert Amikor áztatás Beans?
Étel, ital


- Házi Marha Gravy
- Hogyan készítsünk ökológiai bor
- Hogyan készítsünk Burgonyás kenyér kiképzési hálaadá…
- Mi a teendő, ha valamivel több-szezon a Roast
- Hogyan készítsünk Beef & amp; Rice Soup
- Mi alkohol bizonyítás házi bor?
- Hogyan nedvesítsük Száraz kenyér (7 lépés)
- Hogyan használjuk a Blender helyett robotgép
főzési technikák
- Hogyan barbecue Faszén & amp; Wood Chips (8 lépés)
- Főzni Orange Lencse (5 lépés)
- Hogyan lehet eltávolítani héjak Nuts
- Hogyan, hogy egy Főzés Demonstráció (7 lépés)
- Főzni Vákuum lepecsételt csomagban (7 lépés)
- Hogyan Unsweeten Sauce
- Főzni véres hurka
- Hogyan kell érintse Maple Fák (6 lépés)
- Hogyan bérel egy személyi séf (6 lépés)
- Hogyan megsütjük Vékonyra szeletelt sonka (4 lépés)
főzési technikák
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
