omlett cupcakes jól működik a kiszolgáló nagy tömegek vagy azon belüli tételekben, hogy lesz utolsó néhány napig. Hozd létre a "tésztát" a rejtjelező tojás felkockázott omlettet tömések és fűszerek. Kígyózó sorok a cupcake serpenyőben cupcake papírokat, illetve ha egy könnyű kabátot olajat a bedolgozás előtt a tésztát megakadályozza ragasztás. A tészta lesz felfúj, mint a cupcakes sütjük, és a tetejét, vagy oldalát esetleg barna kissé. Amikor a tojás szilárdak, és eléri a biztonságos belső hőmérséklete 160 fok, a rántottát cupcakes készek szolgálni. Próbálja szeletelés egy omlettet cupcake a felét, Spooning egy kis chili szósz központjában vértezze fel a dolgokat.
Hengerelt omlett

A hengerelt omlettet, más néven tamagoyaki , készül egy finom japán főzési módszer. A hengerelt omlett tartalmazhat finomra darált töltelékek összekeverjük a felvert tojással, vagy tudod, hogy ez nincs tömések és add hozzá a fűszerek. A teflon serpenyőben teszi főzés hengerelt omlettet sokkal könnyebb. Az omlett kezdődik egy vékony réteg a tojásos keveréket a serpenyőben, csak annyi, hogy fedezze az alján. Miután a vékonyréteg főzött, óvatosan hajtsuk omlett önmaga köré úgy hasonlít egy hengerelt krepp és állítsa ki az egyik oldalon a serpenyőbe. A hengerelt omlett ki az egyik oldalon, adjunk hozzá egy vékony réteg tojás, és hagyjuk, hogy főzzük, mielőtt gördülő, mint egy második réteg, hozzátéve, hogy a többi omlettet. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg nem használja a tojásos keveréket, majd szeleteljük fel a névjegyzékbe szét darabokra tálalás előtt.
Spanyol omlett

A spanyol omlett, vagy más néven a tortilla de patata, egy vastag, burgonya alapú omlettet, hogy gyakran szolgált egy előétel, melyet elvihető ebéd vagy vacsora. Megköveteli burgonya vékonyra szeletelve - 1/8 hüvelyk vastag darabokra jól működik - és minden más kockára vágott tölteléket a használni kívánt. Főzés után a burgonyát egy enyhén olajozott vagy teflon serpenyőben, adjuk hozzá őket, és minden egyéb tömések, hogy a felvert tojást és öntsük a keveréket vissza a serpenyőben. Amikor a keverék kezd barna az alsó és a fél főznek, hogy egy nagy tányér és óvatosan fordítsa meg a serpenyőben, így az omlett esik rá a lapra. Tolja a rántottát ki a lemezt, és vissza a serpenyőben a félig főtt oldalával lefelé. Amikor a spanyol omlett befejezte főzés, vagy szolgálhat, vagy chill azonnal.
Omurice

omurice egy reggeli és ebéd rántottát Japán, Korea és Tajvan. Ez történt a csomagolás a rizs töltelék egy vékony réteg főtt tojás. Ez egy nagy hasznukat maradék rizs, csak melegítsük egy serpenyőben a kedvenc omlettet tömések és állítsa be a keverék félre. Az elegyet, minden, ami maradt, hogy főzni felvert tojást vékony rétegben az alján a serpenyőben, majd kanállal a rizs tömés felett a réteg tojás. Miután tekerje a széleit a tojás réteg körül a rizst töltés, flip a omurice sima oldalával felfelé egy tányérra. Ahhoz, hogy a omurice hitelesebb, a tetejére egy szitálás ketchup tálalás előtt.