Főzni Bambuszrügy kókusztejjel

A Fülöp-szigeteken, bambuszrügy kókusztejjel egy közös regionális étel, ami viszonylag gyorsan és könnyen elkészíthető. Ez az étel, az úgynevezett ginataang labong a Fülöp-szigeteken, jellemzően magában foglalja a választék más zöldségek - és néha a tenger gyümölcsei - is. Bambuszrügy egy közös zöldség a Fülöp-szigeteken, betakarított amikor még fiatalok. Nekik van egy ropogós, enyhén ajánlatot textúrát hasonló spárga, de egy íze közelebb kukorica. A friss bambuszrügy ideálisak, de a konzerv változat szélesebb körben elérhetővé tenni az amerikai
, amire szüksége van
nyesedék kést
Lábas
Skillet
Repce olaj
Fokhagyma

Hagyma
További zöldség (opcionális) hotelben Salt
Pepper Matton utasítás

1. öblítse le a friss bambuszrügy hideg víz alatt. Ha ön használ a friss bambuszrügy, hogy nem szeletelve, használt nyesedék kést szelet őket még, vastag csíkokra. Ha ön használ konzerv bambuszrügy, akkor kihagyhatja ezt a lépést. Matton

2. Tegyük a bambuszrügy a serpenyőbe, és fedjük le vízzel, így azt dühöng a nagy melegben. Forraljuk a bambusz körülbelül 15-20 percig, amíg ők ajánlatot, majd lecsepegtetjük és félretesszük. Ha ön használ konzerv bambuszrügy, ők már puha, és akkor kihagyhatja ezt a lépést. Matton

3. Kabát egy nagy, mély serpenyőben repce olaj és pirított kockára vágott hagymát és a fokhagymát, amíg a hagyma áttetsző. Azt is hozzá más zöldségek, mint a gomba, szeletelve gyömbér és zöldek hervad könnyen, mint a spenót. Matton

4. Hozzáadás a bambuszrügy a serpenyőbe, majd öntsük kókusztejjel segítségével elég, hogy szinte teljesen fedezi a zöldségeket. Hozd a keveréket forraljuk, majd csökkenteni a hőt, és lassú tűzön körülbelül 5 percig. Ízlés szerint sóval és borssal, és tálaljuk rizzsel.