A sajtanyagot ismert megkülönböztető & quot; nyikorgó & quot; zaj akkor hallunk, amikor a szájukba vegyék őket. Kívül a Midwest, akkor lehet, hogy vesz nekik egy szaküzlet, termelői piac, a deli, ami sajt vagy az online kiskereskedők. Ha ők nem szuper friss, akkor hiányzik az aláírás textúra és vinnyog. Zap őket a mikrohullámú néhány másodpercig tudja helyreállítani a textúra és annak squeakiness.
Tészta Up

tészta, kenyér vagy mindkettő a sajtanyagot sütés előtt. Hozzon létre egy tésztát az alvadék kombinálásával lisztet a sütőport, körülbelül egy teáskanál egy pohár lisztet. Beat egy-két tojást és egy 1/2 csésze tej egy csésze lisztet és a szezon ízlés. Tej helyett, használja a sör a sör-kopott sajtanyagot. Keverjük össze a hozzávalókat is, majd öntsük a sajtanyagot a tésztába, hogy teljes mértékben kenje. Roll a bántalmazott túró egy tál fűszerezett zsemlemorzsa. Másik lehetőség roll a sajtanyagot a liszt, a tojás mosás és fűszerezett zsemlemorzsa. Spoon a rántott túró rá egy tepsibe bélelt pergamenre.
A fagyasztási lépés

A fagyasztás a rántott sajt alvadék lehetővé teszi a sajt határozott fel, és segíti a költő stick jobb. Ha azt tervezi, hogy megsütjük őket azonnal, már csak be kell fagyasztani a túró a 20 és 30 perc sütés előtt. Azonban, ha azt szeretnénk, hogy megsütjük őket később, hagyja a túró a fagyasztóba, amíg készen állsz. Ha már elhagyta őket a néhány órára hűtőszekrénybe, hagyja, hogy a rántott túró üljön ki szobahőmérsékleten öt és 10 percig, amíg felmelegszik az olaj, így megpuhul csak egy kicsit. Matton
rántott Jóság

Töltsük mély serpenyőben legalább 2 hüvelyk olaj, és vigye el a közép-magas hőmérséklet a tűzhelyen, körülbelül 375 fok. Amikor az olaj teljesen fűtött, hozzáadjuk a rántott sajt alvadék, hogy az olaj tételekben. Hadd sütjük körülbelül egy percig, amíg viszont világos aranybarna. Távolítsa el őket azonnal egy lyukas kanállal, és helyezzük őket egy tál bélelt papírtörlő. Sózzuk, borsozzuk, és azonnal tálaljuk.