Hogyan kiszáradni Chilipitins (8 lépés)

Mikor jön a chilipitins, nagy dolgok kis csomagokban érkeznek. Zömök, kövér és szerény, akkor nem hiszem chilipitin paprika, más néven chiltipins, körülbelül 20-40-szor melegebb, mint a jalapeno. Chilipitins szárad, viszonylag gyorsan, mert kis méretük, és a hő fokozódik, mert csökkentik, így akarnak menni az egész folyamatot viselésével eldobható kesztyűket és megteremti a megfelelő szellőzést és a levegő áramlását az egész konyhát.
, Amire szüksége van
Szita Matton Szárító állvány vagy hűtés rack, géz és sütőlapra,
utasítás

1. Menj át a chilipitins és dobálják semmilyen amelyek kárt, véraláfutás vagy elszíneződés. Öblítse le a chilipitins a szitán, hűvös folyó víz. Matton

2. Hozz egy kanna vizet forrni, és töltse a tálat a jég. Öntsünk hideg víz alatt a jég, amíg borított. Matton

3. Blanch a chilipitas forrásban lévő vízben 4 perc és átadják a jeges vízben egy lyukas kanállal. Hűtsük le a paprika egy pár percig a jeges vízben. Matton

4. Drain a chilipitas a szitán, és terjedt ki őket egyenletes rétegben a törülközőt. Pat a paprika szárazra papírtörlővel. Matton

5. A sütő a meleg környezetet. Szét a chilipitins egy szárító állvány nélkül összeérnek.
   

   Ha nincs szárító állvány, elterjedt a paprika ki egy darab géz köré egy drót rack hűtő és állítsa a tetején egy keretes sütés lapon. A sajtruhát nem kell illik nagyon szorosan, csak annyi, hogy megakadályozzák a paprika átessen a rack. Matton

6. Tegyük a paprika a sütő rack. Prop a sütő ajtaját nyitva 3 vagy 4 hüvelyk egy összehajtott konyharuhával. Nyitott minden szomszédos ablakok, ajtók és kapcsolja be a mennyezeti ventilátor és a konyha motorháztető szellőző rendszer. Matton

7. szárazra a chilipitins, amíg viszont sötét vörös vagy bíbor és csökken, de továbbra is rugalmas, 12 és 24 óra attól függően, hogy érettségi és méretét. Matton

8. Tárolja a szárított chilipitins légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen legfeljebb egy év.