Hogyan sült egy egész csirkét mogyoróhagymáknak

Főzés egy egész sült csirke gyöngyhagyma, mint a fő körettel hozzáteszi, egy finom, édes ízt az étel. Gyöngyhagyma kapcsolatos fokhagymát, de jobban hasonlít a fehér hagyma, egy sokkal enyhébb, hagyma íze - ideális, ha nem akar egy csipetnyi édes, hogy nem fogja legyőzni az antenna. Felveheti gyöngyhagyma az üreg a sült, mint egy aromás, és az alján a sütőedénybe. A mogyoróhagyma a serpenyőben sült lesz a csirke leve, így egy ízletes és ropogós kiegészítője.
, Amire szüksége van
Salt
Pepper
Friss fűszernövények (rozmaring, kakukkfű, oregánó)
Fokhagyma Matton Butter
zsírserpenyõ
rácsra
alufólia
utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 400 fok Fahrenheit . Megszórjuk a külső és belső terét a sült csirke alaposan sóval és borssal. Matton

2. Peel, és felére csökkentik több mogyoróhagyma és egész gerezd fokhagymát. Cucc őket együtt minden friss fűszernövények az üregbe, mint a rozmaring és kakukkfű gallyakból. Matton

3. Oldja a bőr az ujját a hús és a bőr, így zsebek az emlő- és lábak a sült. Tolja friss fűszernövényeket a zsebébe, és megkenjük a bőrt vajjal egész. Matton

4. Állítsa egy rácsra belsejében egy enyhén olajozott tepsibe. Scatter gyöngyhagyma, hogy már a felére csökken a serpenyő alján. Matton

5. Tegyük a sült csirke a rácsra, és tegye a tepsibe a kemencében. Hagyja, hogy a sült főzni a sütőben kb 60-90 perc, Basting időközönként saját gyümölcslevek. A sült kerül sor, amikor a hús hőmérő illeszteni a legvastagabb része a mell olvas legalább 165 F és 175 F 180 F a combok. Matton

6. Vegye ki a húst a sütőből és helyezzük egy tálra pihenni. Összelapátol a gyöngyhagyma és gondoskodik azok körül a csirke. Fedjük le a tálat lazán fóliával, és hagyjuk a csirke pihenni legalább 10 percig tálalás előtt.