Főzni Pekándió tonhal angolosan steaket egy serpenyőben

Coating tonhal steak egy pekándió héja főzés előtt hozzáteszi íz, állag és egy kis crunch, hogy a friss hal vacsora. Amíg lehet kéreg őket bármilyen típusú anya, pekándió hozzá egy kissé édes ellentétben a sós tonhal. Felkészülés bármilyen friss tonhal steak egy serpenyőben gyors és egyszerű. Germontól van egy halvány rózsaszín hús és általában olcsóbb, míg a kékúszójú és sárgaúszójú fajták is van egy sokkal világosabb rózsaszín hús és feszesebb szerkezetű. Élvezze a pekándió-tonhal angolosan steak salátával, vagy enyhén párolt zöldséggel.
, Amire szüksége van
pekándió, vagy teljes egészében a felére csökkent
visszazárható tasakban
sodrófa, vagy kalapáccsal
robotgép, opcionális
Olívaolaj
Salt Matton Pepper
További ételízesítő, opcionális
Kis tányér
Repce olaj
Skillet
Tongs Matton utasítás

1. Tegyük a pekándió egy nagy reuseable táskát, és használja a sodrófa, vagy kalapáccsal, hogy leverjék a pekándió ilyen szép következetesség lehetséges. Másik lehetőség, hogy használja az élelmiszer-feldolgozó ha van, lüktető pekándió egészen addig, amíg azok durvára őrölt apró darabokra. Matton

2. Brush a tonhal steak enyhén olívaolajjal és sózzuk , borssal és kiegészítő fűszerek, mint a fokhagyma por, paprika és szárított gyógynövények, ízlés szerint. Matton

3. Öntsük a zúzott pekándió egy tányérra, és feküdt a tonhal steak-ra a pekándió, erősen nyomja a hogy a pekándió ragaszkodni. Fedjük le mindkét oldalán a tonhal steak, valamint a széleket a pekándió. Matton

4. Kabát egy nagy serpenyőben a repceolaj és hogy egy közepes-magas hő a tűzhelyen. Adjuk hozzá a tonhal steaket és főzzük kb 2-5 percig mindkét oldalán, attól függően, hogy a főtt szeretné a steak lenni. Csipesszel, flip a steak a serpenyőben az egyenletes főzés. Matton

5. Vegye le a tűzről, és szeleteljük fel a tonhal steak a 1/2-es szeletekre, vagy egyszerűen csak szolgálni őket az egész, tetszése inkább.